2019-10

お出かけグルメ

スーパーダイイチの向かいの肉まん屋さん 八軒吉草庵

八軒のスーパーダイイチの向かいにある肉まん屋さん、「八軒吉草庵」で角煮まんを食べてきました。お手ごろ価格で手作り肉まんが食べられるお店です。お買い物ついでにちょうど良い場所にあるおお店でした。
手打ち麺

スペルト小麦+卵で生パスタを打ってみる

パスタマシンを使い、スペルト小麦粉と卵で生パスタを打ってみます。普通の生パスタと同じような工程で簡単に作れますが、味はちょっとソースを選ぶ、癖のある味になります。が、相性のいいソースと和えればその癖もむしろ美味しい、味わい深いパスタが作れます。
美容健康のこと

【髪多い人あるある】髪が多くて困ること!本当に自慢ではないんです

自慢じゃないが、私は相当に髪の毛が多いです。しかも一本一本が太い。 若いころからこの髪質に悩まされる毎日を送っています……。 美容室などでは、「アラフォーにもなると女性の薄毛に悩む人も多いので、髪が多いのは羨まれることな...
スポンサーリンク
おむすび

北24条駅すぐ!の、握りたておにぎりのお店「TAKenoYa(タケノヤ)」

北24条駅近くにある、海鮮丼とおにぎりのお店「TAKenoYa(タケノヤ)」さんでおにぎりを買って食べました。注文後に握ってくれるおにぎりは、大き目で具も美味しく、ふんわりした食感。すじこやたらこなどの海産物が入ったおにぎりを、お手ごろ価格で食べられます。煮魚や焼魚などのお惣菜もありますよ。
お出かけグルメ

大丸札幌店で開催中のベーカリー&コーヒーフェスタに行ってみました!

大丸札幌店で10月9日から14日まで開催中の、ベーカリー&コーヒーフェスタに参戦してきました。道内外のパン屋さん、道外を中心としたコーヒーショップが多数出店するイベントで、パン好きコーヒー好きなら絶対楽しめること間違いなしのイベントでした。
お出かけグルメ

肉屋直営のお惣菜屋さん「ファットチキン」(北24条)の牛レバーカツやメンチカツを食べる

北24条駅の近くにある、お肉屋さん直営のお惣菜屋さん「ファットチキン」で、メンチカツ、ハムカツ、レバーカツを買って食べました。注文後に揚げてくれるので熱々でサクサク。お肉自体の味も良く、さすがお肉屋さん、と言わざるを得ない美味しいおかずでs。
お出かけグルメ

札幌駅北口近くのパン屋さん「ブーランジェリーぱん吉」

札幌駅北口方面にあるパン屋さん、「ブーランジェリーぱん吉」に行ってきました。種類豊富なパンがあり、お値段もそれほど高くないです。キャッシュレスなら5%還元も付いてお得なお店です。発酵バターを使っているというクロワッサンが特に美味しい!
お出かけグルメ

西野の山の上にあるケーキ店「パティスリーYOSHI」

札幌市西区西野のケーキ屋さん、「パティスリーYOSHI」でモンブランとロールケーキを買ってきました。かなり行きにくい場所にあるのに人気のお店です。ケーキだけではなく焼き菓子やマカロンなど、色んなお菓子があるお店です。
アンチョビ

マイワシを内臓ごと漬けるアンチョビ(2) 塩漬けの途中経過

マイワシの内臓ごと使い、アンチョビを作っています。現在塩漬け中なのですが、その途中経過の報告です。塩漬け開始から2週間後と一か月後の様子を画像付きで書き記しています。まだまだ熟成が必要そうな様子で、もう数カ月置いておくことにしました。
美容健康のこと

チョコレートで鉄分補給ができるという「カカオサプリ鉄」

鉄を美味しく摂れるというチョコレート、ブルボンから発売の「カカオサプリ鉄」を買って食べてみました。シンプルな原材料で作られているのに、鉄の味を上手に隠した美味しいチョコレートでした。さすがブルボン、美味しさ重視のお菓子です。
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました