2021-02

献立まとめ

一週間分の夕食の献立はこんな感じでした(2021年2月)

2月の最終日です! 今年の六分の一が過ぎ去ろうとしている……早い! ということで、もう4回目になった普段の献立記録です。 2月は一番冷え込む月と言われていて、身体があったまる料理が食べたい時期です。 この週だけでもス...
刺繍

「マカベアリスの刺繍物語」の図案からクッションカバーを作る(3枚目)

前回作ったリネンのクッションカバーがとても使い心地良かったので、もう一枚作ることにしました。 図案はやはり、マカベアリス先生の「マカベアリスの刺繍物語」より頂いています。 図案もステッチもしっかりしているものが多いので、飾るだけ...
お出かけグルメ

たまには贅沢にいいお米(つや姫、ゆきさやか)を買って食べる その感想

ちょっとラッキーなことがあってお米券をたくさんゲットしました。 これで普段通りのお米を買うこともできるのですが、せっかくなので普段よりもちょっとお高めで、しかもスーパーなどには並んでいない品種のお米を買って食べることにしました。 ...
スポンサーリンク
パンとお菓子

家庭用アイスクリームメーカーで作る自家製アイス(はちみつバナナ、宇治金時)

もうすぐ3月。外気温も少しずつ上がってきました。 でも、自家製アイスクリーム作りはまだまだ続きます。 今日はフルーツを使ったもの、春近しということ抹茶味のものを作ってみます。 自家製アイス作り記事一覧 貝...
大量消費レシピ

余った卵白を消費する方法まとめ【お菓子編】

2か月ほど前に家庭用のアイスクリームメーカーを買い、暇と材料さえあればアイスクリームを作っています。 でも、一般的なアイスレシピだと卵黄のみを使うため、卵白が余ってしまうのです。 この卵白、生のまま冷凍保存している状態なのですが...
お出かけグルメ

無印良品のメロンソーダはどんな味?買って飲んでみた

数年前にここでも書いた「なまらスパークリング」でおなじみの小原のメロンソーダが好きなのですが、最近とんと見かけなくなりました。(1.5リットルならサツドラにありますが、飲みきる前に炭酸が抜けちゃう) 1.5リットルを一気に消費するほど...
お出かけグルメ

袋ごとレンチンして食べられる「神戸開花亭ハンバーグ(デミグラス、てりやき)」を食べてみた!

コーチャンフォーの食品コーナーで、常温保存できるハンバーグがあったので買ってみました。 しかも加熱はボイルではなく、袋ごとレンチンするだけで良いとか……。 これは非常食によさそうと思い買ってみました。 トップに写っているの...
パンとお菓子

家庭用アイスクリームメーカーで作る自家製アイス(ティラミス、スモア)

これまで、かなりの数のアイスを作ってきましたが、まだまだ色々なフレーバーを作りたい欲がおさまりません。 今日は目先を変えて、マスカルポーネアイスを作ってからココアとコーヒーソースをトッピングするティラミス風アイスと、チョコアイスにマシ...
パンとお菓子

卵白が余って余ってしょうがないので「雲パン」を作ってみる

アイス作りをしていると、どんどん卵白が溜まってきます。 数個分ずつタッパーに入れて冷凍保存しているのですが、卵白だけだと消費に困ります。 以前ラングドシャが消費に最適と書きましたが、これはこれで他の材料(特にバター)の費用が高く...
お出かけグルメ

TANZEN「札幌パキスタンカレー」!レトルトなのにスパイシーで美味しい!

最近レトルトカレーにハマって、これはと思う品を買って食べては感想を書きとめています。 今日食べたのは北海道の食品会社、「TANZEN」というところが出している「札幌パキスタンカレー」です。 パキスタンカレーのレトルトって、珍しく...
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました