2021-02

大量消費レシピ

余った卵白を消費する方法まとめ【お菓子編】

2か月ほど前に家庭用のアイスクリームメーカーを買い、暇と材料さえあればアイスクリームを作っています。 でも、一般的なアイスレシピだと卵黄のみを使うため、卵白が余ってしまうのです。 この卵白、生のまま冷凍保存している状態なのですが...
お出かけグルメ

無印良品のメロンソーダはどんな味?買って飲んでみた

数年前にここでも書いた「なまらスパークリング」でおなじみの小原のメロンソーダが好きなのですが、最近とんと見かけなくなりました。(1.5リットルならサツドラにありますが、飲みきる前に炭酸が抜けちゃう) 1.5リットルを一気に消費するほど...
お出かけグルメ

袋ごとレンチンして食べられる「神戸開花亭ハンバーグ(デミグラス、てりやき)」を食べてみた!

コーチャンフォーの食品コーナーで、常温保存できるハンバーグがあったので買ってみました。 しかも加熱はボイルではなく、袋ごとレンチンするだけで良いとか……。 これは非常食によさそうと思い買ってみました。 トップに写っているの...
スポンサーリンク
パンとお菓子

家庭用アイスクリームメーカーで作る自家製アイス(ティラミス、スモア)

これまで、かなりの数のアイスを作ってきましたが、まだまだ色々なフレーバーを作りたい欲がおさまりません。 今日は目先を変えて、マスカルポーネアイスを作ってからココアとコーヒーソースをトッピングするティラミス風アイスと、チョコアイスにマシ...
パンとお菓子

卵白が余って余ってしょうがないので「雲パン」を作ってみる

アイス作りをしていると、どんどん卵白が溜まってきます。 数個分ずつタッパーに入れて冷凍保存しているのですが、卵白だけだと消費に困ります。 以前ラングドシャが消費に最適と書きましたが、これはこれで他の材料(特にバター)の費用が高く...
お出かけグルメ

TANZEN「札幌パキスタンカレー」!レトルトなのにスパイシーで美味しい!

最近レトルトカレーにハマって、これはと思う品を買って食べては感想を書きとめています。 今日食べたのは北海道の食品会社、「TANZEN」というところが出している「札幌パキスタンカレー」です。 パキスタンカレーのレトルトって、珍しく...
パンとお菓子

家庭用アイスクリームメーカーで作る自家製アイス(ほうじ茶、抹茶ホワイトチョコ)

前に作ったアイスを食べきったので、新たなアイスを作ります。 今日はほうじ茶と抹茶。和のお茶フレーバーのアイスでいきたいと思います。 ほうじ茶アイスは前に作ったミルクティーアイスと同様、煮出したほうじ茶でジェラート風に作り...
お出かけグルメ

simauma珈琲焙煎(北区新川)こんな住宅街にいい感じのコーヒー屋さんが!

北区に住んでいるので新川のドン・キホーテをよく利用するのですが、そこに行く途中の住宅街でコーヒー屋さんらしきお店を発見。 「simauma珈琲焙煎」……シマウマ……。 どうやらコーヒー豆の販売店のようです。ドリップしたコーヒーの...
パンとお菓子

家庭用アイスクリームメーカーで作る自家製アイス(アーモンドジャンドゥーヤ、ストロベリーチーズケーキ)

家庭用アイスクリーマーで作るアレンジアイス、第5弾です。 バレンタイン週間ということもあり、チョコレート系のアイスが食べたい。でも、チョコアイスはやったしな……。 ということで、チョコアイスの材料にアーモンドペーストを混ぜ込んだ...
お出かけグルメ

てるぱん(北区新琴似)のきんぴらとチーズのパン、メロンパンなどを買って食べました

札幌市北区には地域密着な感じのパン屋さんが多い。総菜パンや菓子パンが充実しているようなお店ね。 いやもしかしたら別の区にもたくさんあるのかもしれませんが、北区に住んでみた人間の体感ということで……。 今回行った、新琴似の...
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました