2017-04

料理・食べ物考

生麺から焼きそばを作るにはどうすればいいのか

ラーメン用生麺があるけれどスープの素もメンマもチャーシューも無い……。そんな時、「同じ中華麺なんだから焼きそばできるんじゃない?」と思ったことがある人は少なくないはず。どんな方法で生麺から焼きそばを作るのが一番か試してみた記録です。
お出かけグルメ

北海道の回転寿司は美味しいよ!おすすめ店3つ

先日放送されていたケンミンSHOWで、北海道の回転寿司のクオリティの高さが紹介されていました。たくさんある回転寿司チェーンの中からおすすめをご紹介!
料理とレシピ

色々試した!ポテトサラダが美味しくなるコツ4つ

ポテトサラダを美味しく作りたい!という意欲から色々試してみました。 その中でも美味しくなった(自分好みですが)と感じたコツをご紹介します。
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作り置きと保存食

作ってみて!味付けザーサイのレシピ

我が家でよく作る安上がり味付けザーサイの作り方です。 塩漬けザーサイさえ手に入れば、あとは自宅にある材料でたくさん作ることができます。
住まい探し

祝!家売るオンナSP

大好きだったあのドラマ、家売るオンナがSPドラマになって帰ってくる!「帰ってきた家売るオンナ」というタイトルで、5月26日、21:00からの放送です。
パンとお菓子

レーズンパンレシピ!自作だとたっぷりレーズンも可!

市販のレーズンパンではレーズンが足りない!というレーズン大好きな人はいませんか? 食物繊維やミネラル豊富なレーズンは、美容のためにもたくさん食べたいですよね。 「レーズンが溢れんばかりに入ったレーズンパンが食べたい!」という人、いっそ自分で焼いてみませんか? 覚書として、レシピをここに記しておきます。
未分類

好きな俳優さん 高橋一生さん

最近注目の演技派俳優、高橋一生さんの過去の出演作の中から、おすすめの作品をご紹介しています。
仕事のこと

フリーで文章書きしていて困ること

以前の記事で、フリーライター業務をしていることについてお話ししました。 前回はフリーの良さを中心にご紹介しましたが、やっぱりどんな仕事も良いことばかりではない。 こちらでは困ること、嫌なことについて取り上げます。 フリ...
仕事のこと

フリーランスの仕事のメリット

2年ほど前から、クラウドソーシングサイトを中心にライティングのお仕事を承っています。 基本的には食べ物、栄養、ダイエット、美容の類をメインとしています。 クラウドソーシングであれ、固定のクライアントの仕事を承るのであれ、在宅...
お出かけグルメ

札幌でカヌレが買えるお店食べ比べ

フランス菓子「カヌレ」が大好きなのですが、マカロンなどの定番焼き菓子に比べると、札幌市内では取り扱っているお店が少ないんですよね。 そんな数少ないカヌレが買えるお店をいくつか巡って、比較してみました。
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