2020-04

お出かけグルメ

函館洋菓子スナッフルス清田店のミルクレープが美味しかった

昨日「どんぐり森林工房店」に行ったことを書きましたが、その帰りに、函館洋菓子スナッフルス清田店でケーキを買ってきました。 全然帰り道じゃないし、ついでの距離でもないですが、この日理由あってお菓子ギフトを買って帰らねばならず、一緒に自宅...
お出かけグルメ

石窯食パン専門店「どんぐり森林工房店」で食パンを買ってきた

今、日本のどこだとしても外出は控えるべきときですが、2週間に一度くらいの頻度で、車のバッテリー上がりを回避するための外出をしています。 車で行ける範囲で、誰も誘わず一人で行き、すいているお店を選び、そして何店舗も回らずに帰ると...
ダニ

山菜採りの帰り、まぶたの内側にマダニが刺さっていたという話

今日お話するのは最近のことではなく、数年前の体験談です。 山菜採りのため山に入ったとき、マダニがとんでもないところに食いついてしまったという話です。 このときは事なきを得たので今も生きていますが、今思えばなんとも恐ろしい...
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家飲みコーヒー

話題のダルゴナコーヒーをエスプレッソで作ってみる(インスタントを使わない)

韓国が発祥のコーヒードリンク、「ダルゴナコーヒー」なるものが流行しているそうですね。 ダルゴナとは何ぞや?と思って調べてみると、カラメル、カルメ焼きという意味だそう。 茶色くもこもこした見た目がカルメ焼きに似ているから付いた名前...
未分類

スーパーが混んでいる……。どうして旦那は付いてきたがるの

今、スーパーの混雑が問題視されていますね。 確かに今月頭くらいからすごくスーパーに人が多くなった気がする。 やっぱり人混みが怖いので、一般的に言う人が多くない曜日、時間を狙って買い物に出ますが、同じ考えの人が多いのか、これまでな...
家飲みコーヒー

コーヒー豆をオーブンで焙煎してみる

コーヒー豆って、オーブンで焙煎できるらしいよ……。 先日、そんな噂を耳にしました。 それができたらオーブンのスイッチ入れて放置でいいわけで、現行のようにサンプルロースターに付きっきりで焙煎する必要がなくなる! ...
未分類

【3周年の雑談】これまで失敗ばかりのぬか漬けに挑戦したい

当ブログは3年前の4月24日に始まりました。 なので、毎年4月24日はとりとめもない雑談をする日にしています。(それ以外の日にもどうでもいい話をしたりするけど) 今日から4年目に突入するということで、これから始めたいこと...
美容健康のこと

両こめかみにかぶれが……→原因はメガネフレームだった

一か月前くらいから、なぜか両こめかみにかぶれが発生しだしました。 色々気を付けていても一向に良くならないので皮膚科の受診を考え始めたときのこと、あることが原因なのではと気付きます。 その原因はなんと、メガネフレーム(金属...
スパイスとかカレーとか

美味しんぼ24巻「カレー勝負」の至高のポークカレーを作る(チャパティ焼いて仕上げ編)

こちらの続きです 美味しんぼ24巻に登場する、至高のポークカレーを作っています。 昨日まで、スパイスを混ぜたり肉の下処理をしたり出汁となるストックを取ったりと細かく説明してきましたが、今日、いよいよ完成します。 ...
スパイスとかカレーとか

美味しんぼ24巻「カレー勝負」の至高のポークカレーを作る(ストック編)

振り仮名ふりがな
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