2020-03

お出かけグルメ

高級食パン使用!コープさっぽろのフルーツサンド、すごく美味しい

少し前に、コープさっぽろの高級食パンがとても美味しいという話をここに書きました。 最近知ったのですが、その食パンを使ってサンドイッチも作っているそうなんです。 しかも、普通のサンドイッチだけではなく、今ブームのフルーツサンドもあるとのこと!...
お出かけグルメ

タルトがすっごく美味しい「cake&cafe collet(ケイクアンドカフェコレット)手稲店」

「cake&cafe collet(コレット)」の手稲店でケーキを買ってきました。 こちら、今や三越にも出店している有名店です。 取り扱うケーキの数は少ないのですが、どれも美味しくて昔から好きなお店です。 特にタルトが……、おすすめです。 ...
スパイスとかカレーとか

鉄腕DASHの「俺たちのDASHカレー」を作ってみる 結局ルーはどれだけ入れればいいの

本日放送の鉄腕DASHスペシャルで、放送と同時にDASHカレーを食べるべく、昨日からスパイスを調合したりルーを作ったりと準備しています。 カレールー作りの様子はこちら そして今日、カレーを作ります。 DASHカレーはカレールーと豚肉人参玉ね...
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スパイスとかカレーとか

鉄腕DASHの「俺たちのDASHカレー」を作ってみる(カレールーを作る)

毎週日曜日は鉄腕DASHを楽しみにしています。 先週、22日の放送では2年前から続いている企画、「俺たちのDASHカレー」が完成目前というところで終わっていました。 そして番組最後の告知では、翌週(3月29日のスペシャル)でDASHカレーが...
スパイスとかカレーとか

インドのスパイスミックス「チャットマサラ」を作ってみる これがヒングの臭さか

「ガラムマサラ」はかなりの知名度の高さですが、「チャットマサラ」はどうでしょうか。 最近スパイスカレーが流行して、いろいろな書籍で「チャットマサラ」の名前を見るようになりました。 でも、ガラムマサラとは違い、どこにでも売っているものではない...
美容健康のこと

鉄フード食べ比べ「ケロッグ 五穀のサクサクカカオ」

巷に出回るシリアル類の中で、鉄分が多いもの(概ね1食の鉄量4.5mg以上のもの)を色々と買いあさり、食べ比べています。 今で回っているシリアルは栄養強化されているものがほとんどで、しかも鉄を強化していても味に影響がないものが多く、貧血気味の...
お出かけグルメ

手稲「はちみつ屋さん」でリーズナブルな道産百花蜜とちょっとお高い熊本産みかんはちみつを買う

先日TVで、「インフルエンザやコロナウイルスにはちみつが効く?!」みたいなインチキ臭い番組をやっていました。 こういうことを流したら、買い占めが発生するのでは……と、日ごろから地産のはちみつを愛用している私はヒヤリとしました。 が、意外とは...
お出かけグルメ

カヌレが買えるおしゃれなお菓子屋さん!パティスリーアリュール(石狩)

石狩市を車で走っていて、「パティスリーアリュール」というお菓子屋さんを発見しました。 そのとき気になってお店について調べると、なんと私が愛するフランス菓子、カヌレがある! でも、基本的に週末のみの販売で、また毎週必ずあるわけではないというこ...
お出かけグルメ

西野「餅菓商 彩蔵(さくら)」の極いちご大福!これは確かに極だわ……

春です!いちご大福の季節がやって参りました……! 先日西野の方に行く用事があって、その帰り道に見かけた和菓子屋「餅菓商 彩蔵(さくら)」さんで美味しそうないちご大福があったので、買ってみました。 1個300円!極・いちご大福! 北区の方から...
お出かけグルメ

金土日しか営業していない天然酵母のパン屋さん「Miyanomori Bread117」に行きました

不要不急の外出は控えよと言われていますが、日々の食料品は買いに行かねばなりません。 今日は朝食用のパンを買わねば……と、出向いたのがMiyanomoriBread117さん。 ずーっと気になっていたのですが、今は金、土、日しか営業していない...
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