料理とレシピ 余った生クリームでヤンソンさんの誘惑を作ろう！
最初に言っておきます！焦げました！ でもこれは失敗作ではありません。これくらいしっかり焼きにした方が好きなんです（言い訳ではなく）。 先日つくった「バターナッツのポタージュ」で生クリームを少量使ったために、150mlもの余りが出てしまったの...
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料理とレシピ バターナッツの季節！シンプルでさわやかなポタージュを作りました
バターナッツ！ このフォルム、心惹かれます……。 バターナッツなんて名前ですが、乳製品でもナッツ類でもなくかぼちゃの一種。 一般のスーパーで見かけることは少ないですが、この季節の道の駅にはかなりの確率で置いています。 今回、道の駅とうべつで...
住まい探し 札幌でルームシェアってできるの？実情は甘くない！
ドラマなんかでは当たり前のようにルームシェアしている様子が放送されていますが、これは現在の日本ではそれほど受け入れられていない居住形態だということをご存知でしょうか。 シェアハウスのように特化した住宅ではなく、一般のファミリー向け物件をルー...
美容健康のこと 肩こりがひどい！そんな時はタオル棒がおすすめ！
このブログに複数回訪れて下さっている方はお気付きかもしれません。 ここ数日は、過去に書き貯めた不動産記事を手直ししつつ再アップしていたことを……。 実は文章書きの仕事を長時間行う必要があり、そのせいで肩こりがしんどくなっていたのです。 でも...
住まい探し 知るともっとお部屋探しがスムーズに？家賃や支払いに関する小ネタ
部屋を見て雰囲気や使い勝手を確認するのはインスピレーションでどうにかなりますが、書類の手続きやお金のことはイマイチわからないという人は少なくないですよね。家賃をいくらに設定すればいいのか、どうやって支払うのか……。 そこで今回は、部屋探しの...
住まい探し 賃貸住宅の仲介手数料とは？絶対無料にできるわけではないのです！
「仲介手数料って交渉次第で無料にしてもらえるんでしょ？」という認識の人は多いと思います。 でも、それは本当とは言い切れません。 確かに初期費用が厳しいという人のために差し引いてもらえることもありますが、どうしても引けないケースもあるのです。...
住まい探し 初期費用0円賃貸住宅のデメリットとは？本当にお金がかからないの？
「初期費用0円！」と謳われているお部屋って、どうなっているのでしょう。 本当に1円も払わずに部屋を契約できるの？それが本当なら超お得じゃない？と安易に飛びつくのはちょっと待って下さい。 実は、初期費用0円のお部屋には、大きな落とし穴があるの...
住まい探し 賃貸住宅の初期費用、内訳は？平均でどれくらいかかる？（札幌圏の場合）
引っ越しは大きな出費になることが一般的です。お部屋を借りる初期費用、引っ越し料金、家具や家電の処分・買い足しなどなど、一気に数十万のお金が飛んでいくことが珍しくありませんよね。 引っ越しは身内だけで、家具や家電は手持ちのものを使うとしても、...
住まい探し 部屋探しは引っ越し何ケ月前から始めるべき？最適なタイミングとは
ブログタイトルに「暮らし」と付いているのですから、「食」だけではなく「住」に関しても取り上げたいなと前々から思っていました。 実は知り合いに不動産関係者が多く、賃貸住宅についての話を詳しく聞ける環境にあるんですよね。自分が部屋を引っ越すこと...
パンとお菓子 自宅でカヌレを作ったのです
いつもはカヌレは買って食べていますが、たまには自分で作ります。 先日、友人宅への訪問の手土産にするために3日かけて作りましたよ。その記録です。 作り方をご紹介したいところですが、グレーテルのかまどのレシピを使って、焼き時間だけを変えているの...