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お出かけグルメ

遅い時間でも品数豊富なパン屋さん!ケルン三宮店

三宮駅周辺に宿泊した際、朝食のためのパンを買った「ケルン」というお店がとてもよかったです。創業70年以上の老舗で、地域に愛される感じのお店です。販売しているパンの種類は多く、菓子パンや食事パンなど、昔ながらの「日本のパン屋さん」的なラインナップ。
お出かけグルメ

神戸のB級グルメのお店「長田本庄軒」でそばめしなどを食らう

神戸のB級グルメと言えばそばめし、ぼっかけ焼きそば。今回は丸亀製麺系列のぼっかけ焼きそばのお店「長田本庄軒」に行ってきます。観光客というよりも地元の人が気軽に立ち寄るチェーン店ですが、こういうお店こそご当地の味がわかるってもんです。
お出かけグルメ

神戸初心者の北海道民が三宮「ステーキランド神戸館」でランチを食べてきた

神戸に旅行に行き、観光客向けのステーキ店「ステーキランド神戸館」でランチを食べてきました。高級な神戸牛もランチならリーズナブル。お値段が安い分高級なお味とまでは行きませんでしたが、ご飯や味噌汁と共に定食のように食べられる鉄板焼きでした。
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手芸

頼まれたパターカバー(アイアンカバー)を極細毛糸と極細針で編む

親戚に頼まれて、ゴルフのパターカバー(アイアンカバー)を編んでいます。オーダー内容から、極細毛糸と極細針を駆使して頑張って編んだ記録をここに載せています。
パンとお菓子

マドレーヌの寝かせ時間って重要なのか?30分と6時間で比較してみる

初心者向けの焼き菓子、マドレーヌ!簡単なのですが、うちのレシピは6時間寝かせるもの。時間がない時には作れないものです。しかし巷には30分ほどの寝かせで焼きに入るものもあるようなので、この寝かせ時間の違いはどこに出るのか、長く寝かせる必要は本当にあるのかなどを検証してみました。
スペルト小麦

スペルト小麦でパンを焼く(14)チョコくるみ食パン

スペルト小麦粉を使用し、チョコレートとくるみを巻き込んだパンを焼きます。普通小麦の食パンと同じような工程で、普通小麦よりも香ばしくて体に良いチョコくるみパンが焼けました。事情があり普通小麦が食べられない人、健康に気を付けている人におすすめです。
お出かけグルメ

TVチャンピオン優勝の店!「プルマンベーカリー バーンヤードサッポロ」

西宮の沢にある「プルマンベーカリーバーンヤードサッポロ」でパンを買って帰ってきました。カレーパン、あんぱん、メロンパンなど定番のパンばかりですが、生地にコシがあってとてもパンらしいパンでした。カフェスペースもあり、コーヒーを焙煎する様子も見られます。
美容健康のこと

鉄ドリンク感想「日清ヨーク ピルクル鉄分」あのピルクルからも鉄入りが出た!

あのピルクルから、ついに鉄分配合タイプが発売されました。鉄分も乳酸菌も欲する私は、早速買って飲んでみましたよ。味はさすがのクオリティで、鉄臭さなんてまったく感じさせませんでした。しかも安い。とても優れた商品です。
お出かけグルメ

道東から来たお弁当屋さん!「ヤムヤム」で大きなザンギ弁当を買う

下手稲通沿い、新発寒に最近できた「ヤムヤム」というお弁当屋さんで、名物らしきザンギ弁当を買ってみました。とても大きな揚げたてザンギが5つも入ってボリューム満点。さすがに中年女性には量が多いですが、ザンギは味が濃すぎず食べやすい。食べ盛りの方におすすめです!
料理・食べ物考

手料理食わせて腹が立った発言集!それ言わなくて良くない?!

今の時代はどうかわかりませんが、私が若かった頃は「君の手料理が食べたいナ!」なんていうのが女性への口説き文句と言うか、家に上がる口実と言うか、そういう風潮がありました。 今アラフォーくらいの方々なら、そういう時代があったのを覚えていま...
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