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お出かけグルメ

平飼い有精卵「白糠ちゃろのたまご」を買って食べてみました!

先日行ったコープさっぽろで、また初めて見る平飼い卵があったので買ってみました。 白糠町の高橋農園さんが生産する「白糠ちゃろのたまご」という商品名でした。 今日はこちらを使って、ゆで卵とパウンドケーキを焼いてみました。 ...
家飲みコーヒー

自分で焙煎したコーヒーの感想「ブラジル プラナウト農園 スーパーナチュラル」

今日は、先日購入したコーヒー豆の感想です。 コーヒー大国ブラジルのプラナウト農園というところが生産している豆で、「スーパーナチュラル」と名付けられています。 ナチュラルというのは聞いたことがありますが、スーパーナチュラルとは?そ...
本や漫画など

道民がおすすめする北海道が舞台の漫画

あなたは、北海道が舞台の漫画と言えばどれを思い浮かべますか? 今なら「ゴールデンカムイ」が圧倒的多数かと思います。ちょっと前なら「銀の匙」、私たちの世代(特に女性)なら、「動物のお医者さん」という声も上がりそうです。 今...
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手芸

ダイソーのリサイクルポリエステル毛糸でセーターを編んでみる(1)

実は、年明けからセーターを少しずつ編んでいます。 今回はあまり高級な毛糸ではなく、我らが庶民の味方ダイソーの格安毛糸を使うことにしました。 編み物好きさんならご存知と思いますが、100円ショップで扱っている毛糸はなかなかいい品も...
お出かけグルメ

サフランがしっかり効いてるホクレンのパエリア 具は少なめ

昨年の10月ごろ、米と具材がセットになった中華おこわキットの紹介をしました。 それと同じシリーズで、パエリアのキットもあるんです。同様に米と具材がセットになっていて、しかも無洗米なので水と一緒に炊飯するだけで完成する、大変便利...
料理・食べ物考

たくさんある砂糖の種類、それぞれ何が違うの?

「砂糖」……、そう言うと頭に浮かぶのはどんなものですか?上白糖?グラニュー糖? てんさい糖やきび砂糖という人もいるかもしれません。 今日、たまたま家に多種類の砂糖があるタイミングなので、この機会に、砂糖の種類や簡潔な特徴などをま...
お出かけグルメ

八百屋さん直営のケーキ屋さん「ハレノクダモノ」!

昨年秋のオープンから、ずっと行ってみたいと思っていたお店にやっと行けました。 そのお店は、「ハレノクダモノ」。 昨年11月にニューオープンしたスイーツのお店です。 こちら、ただのケーキ屋さんではなく、八百屋さんが運営するお...
北海道あるある

お正月に付き物の門松が、北海道ではなじみが薄い理由とは

本日は1月7日、七草がゆを食べる日です。 また、一般的に「松の内」と呼ばれる期間の最終日でもあります(地域によって差があるそうですが、東京あたりでは7日までだそうですね)。 しかし……、この「松の内」とか「松がとれる」とか、一応...
お出かけグルメ

トップバリュの平飼い卵を買って食べてみました!

皆さま明けましておめでとうございます。今年も当ブログをよろしくお願いいたします。 ということで新年ひとつめの記事は、平飼い卵のレポートです。お正月らしさのかけらも無くてすみません……。 大手スーパー、イオングループのプラ...
未分類

ドラマ「PICU」に道民がツッコミを入れる

つい先日まで放送されていたドラマ「PICU」、皆さんご覧になりましたか? 札幌市丘珠にある病院を舞台に、小児専門の救命救急医療を題材にしたドラマです。 広い広い北海道では、僻地に住む人々まで医療が行き届かない。そんな中で、特に子...
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