料理・食べ物考 バレンタインの苦い思い出を聞いてくれ
今日はバレンタイン！本命、義理、自分チョコ、友チョコなどなど、この日に行き交うチョコレートの種類も増えてきました。
今では自分チョコがメインで、その他のチョコとは縁が遠くなってしまいましたが（本命チョコはどうした）、昔はいろいろなチョ...
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料理・食べ物考 豆腐1丁は大豆何粒相当？節分に豆食えないなら豆腐食え！
今日は節分です！
住環境が様々な今、豆まきする人、まかずに食べるだけの人、いろいろいると思います。
うちは豆をまかずに食べるだけの家なのですが、さすがに年齢を重ねた今、40粒近くの豆を食べるのは大変！
前に何かの漫画で、「...
料理・食べ物考 なんでそんなこと言うの？手料理食わせて腹が立った発言集（同性編）
少し前に弁当食わせて腹が立った話、彼氏に手料理食わせて腹が立った話などをしましたが……。
思い出すと、同性が相手でも結構嫌な事言われてるなー……と。
明らかに悪意がある発言ばかりではなく、親しいつもりで行き過ぎた発言するとか。
...
作り置きと保存食 弁当食わせて腹が立った発言集！これってあるあるなのか……？
以前異性に手料理を食べさせて余計なことを言われた経験をまとめた記事をアップしました。
アクセス数だけの判断ですが、それが意外に見られているようで……。
世の中には手料理食わせて嫌な思いをした人が思いのほかたくさんいるんじ...
料理・食べ物考 手料理食わせて腹が立った発言集！それ言わなくて良くない？！
今の時代はどうかわかりませんが、私が若かった頃は「君の手料理が食べたいナ！」なんていうのが女性への口説き文句と言うか、家に上がる口実と言うか、そういう風潮がありました。
今アラフォーくらいの方々なら、そういう時代があったのを覚えていま...
料理・食べ物考 こういうものを他人に食べさせてはいけないという話
あっ……、今日でこのブログも900記事めなんですね。
あと100記事で1000記事になるのか、我ながら続いているなと思います。
大きな節目まではあと一歩、というところですが、今日はちょっと思うところがあったので雑談をした...
料理・食べ物考 「食パン1斤」って一体どれくらいなの？1斤、1.5斤食パン型の内容量を確認する
普段から食パンを焼きますが、レシピを見ていて「そもそも1斤ってどれくらいなの？」という疑問がわきました。それを解消するために、自宅にある1斤型、寸法が異なる1.5斤型2つに水を入れて計量し、一体どれくらいの容積なのかを調べてみることにしました。
料理・食べ物考 個人的にすごく影響を受けた平成グルメの話（スイーツ中心）
もうすぐ平成が終わります。そして令和が始まる……。
ここ数カ月、平成○○ランキングとか、平成○○名場面とか、色々な平成の総まとめがTVなどでバンバン流れていましたよね。
その中には平成グルメも……。
平成は...
料理・食べ物考 パワハラと言われている義理チョコは、もらう側にも得が少ない
バレンタインが近付いてまいりました。
先日のネットニュースで、パワハラにつながる恐れがあるという理由で義理チョコを禁止する企業が増えているという記事を見ました。
この手の記事では「あげる側」、つまり女性が不利益を被るとい...
料理・食べ物考 じゃがいもとさつまいもを比較してみよう
じゃがいももさつまいもも、日本の食生活には欠かせない野菜たち。それらを敢えて比較したら、どのような結果になるでしょうか。栄養価や味、保存性などについてのそれぞれの特長を比べてみました。