チョコレートの祭典、サロンデュショコラ！
札幌は1/31から丸井今井大通館の特設会場で行われています。
ちょうど大通に出る用事があったので、立ち寄ってチョコレートをたんまり買ってきましたよ。
2018/2/10追記 二度目のサロンデュショコラ、行ってきました！マルコリーニのギモーヴショコラの食レポもあるよ！
2019/1月追記 サロンデュショコラ2019札幌に行ったお話はこちら
サロンデュショコラ2018！札幌は1/31～2/14
サロンデュショコラをご存知の方は多いと思います。
世界中のショコラティエが集う、年に一度の大イベントです。
日本の場合は東京で行われるものが有名ですが、札幌を始め、全国各地でも開催されているのです。
東京で行われるものは人気が特に高く、今年はチケットを購入しなければ入場できないのだとか！
札幌会場はそんなことはありません。行きたいと思ったらすぐに行けるのがありがたいところですね。
札幌会場の会期は本日1/31から、バレンタインデー当日の2/14まで。
サロンデュショコラでは日持ちしない商品も多く取り扱っているので、14日直前に本命チョコを買いたいという人にも嬉しいですね。
まあ、サロンデュショコラでは自分用のものを買う人が圧倒的に多そうですが……。
で、今回は何を買ったかと言うと
今回の戦利品はこちら！！
4つのチョコ+マカロンを買いました。
まずは！！サロンデュショコラでしか買えないセレクションボックス！
フィリップ・ベルやジャン=ポール・エヴァンなどのM.O.F.（フランス国家最高職人）ショコラティエのショコラが一粒ずつ入っています。
こちらの6個入りは3240円で、フルーツを使ったショコラのセレクション。丸井今井のみの販売です。
セレクションボックスには一万円近くするものもありますが、この一番高価なものが一番売れているように見えました。
お次はデルレイ。
ダイヤの形のチョコでおなじみデルレイからは、今年はマカロンも出ています。
チョコレート、ピスタチオ、ラズベリー、そして塩キャラメルのマカロン。1620円。
上段にあるのは定番のダイヤとハートのセット。この2個入りか、4個入りのものを毎年買っています。
これらはまだ食べておりませんが、あまり日持ちしないので近日中にレポートを書きます。
そして、今年初めて買うイギリスのウィリーズカカオ。
英国っぽいおしゃれな缶にミルクチョコのタブレットがぎっしり入って1500円。
このショコラティエはタブレットが主力のようです。
本当は「ミルク・オブ・ザ・ゴッド（名前が凄い）」というものを買おうとしたのですが、店員さんにこちらの「シェフズドロップス スラバヤ54」という、カカオ分が多めのミルクチョコを勧められ購入。
このミルクチョコ、ミルクチョコなのにカカオの味がしっかりしていてとても美味しいんです。試食してすぐに購入を決めました。
最後は、お安くてびっくり！の、こちら。
ピエール・ルドンはリーズナブルなショコラが多いのですが、こちらは5粒入って600円くらいと、実にお得。
冷静に考えるとそれほど安くないのですが、周りに一粒500円もするショコラが並んでいる中で見ると、かなり安く感じてしまいます。
こちらは半球のチョコレートの中に様々な味のプラリネが入っています。コーヒーと一緒にゆっくり頂こう！
近年はタブレットが熱いようですね
数年前はどのお店でもボンボンショコラばかりだったのに、今年はどちらかと言えばタブレットを取り扱うお店が多くなったように思いました
こちらのお店以外にも、ビーントゥバーを売りにしたタブレットのお店がたくさんありました。
タブレットはカカオの美味しさを100％味わえるところが素敵。
でも、タブレットは普段着な感じが強く、サロンデュショコラに行ってわざわざ買うことは少ないです。
この季節はやっぱり華やかなボンボンショコラに心惹かれてしまうんですよね。昔の人間ですから……。
実は、今週末にも行く予定です
今回は家族のお使いで大通に出たついで。
実は、今週末にはチョコ好き友達とまた参戦する予定なんですよね。
でも、土日はきっと今日より混むことが予想されます……。
無事に欲しいものを買って帰って来れるかな？
→2/10 二度目のサロンデュショコラ、行ってきました！マルコリーニのギモーヴショコラの食レポもあるよ！
ではでは、今回はここまで。
最後までお読みいただきありがとうございます。。
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