北区住まいなので、選挙、役所、バスと地下鉄の接続などで北24条駅近辺に行く機会が多いです。
先日用があって駅周辺に行き、用事の後にその辺をぶらぶらしてみたところ、おしゃれなお店、結構多いんですね～。いつもは車移動なので気付かず通り過ぎてしまうところにも、カフェやなんかがある。
今回、せっかく徒歩なので、通りがかりに見つけた「やかんbyみちみち種や」さんでコーヒーを買って飲むことにしました。
※お店に伺ったのは10月末です。11月現在、営業時間等変更となっている可能性があります。
花屋を間借りしているコーヒー屋さん、実は有名なお店
「花」という看板はなんとなく見たことがありましたが、その横にやかんのイラストの行灯があるのは初めて気付いた。
「やかん」という店名？と思ってよく見ると、「byみちみち種や」と小さく書かれています。
みちみち種やさんって、市内のカフェやケーキ屋さんなどで名前を見かけるコーヒー豆屋さん。知ってます！
「やかん」は豆の焙煎業者さんが直営しているコーヒー屋さんなんですね。
花屋さんを間借りして、カウンター2席とテーブルひとつの小規模なお店です。
調べてみると、いつも通る道なのに気付かなかったのは当然で、今年の6月にオープンしたばかり、営業日も木金土、時間も14時から19時と開いている時間が短いようです。
お店は奥に向かって細長く、右手側に切り花などがずらりと並び、左手側にキッチンとレジがあります。
コーヒーを買う人は先に注文します。注文後にドリップしてくれる。
メニューがこんなにかわいくて、イラストや手書きの文字がかわいらしいです。
他にもコーヒー豆ボトル、レジ袋などなど、あらゆるところにイラストが。
みちみち種やさんのコーヒーが美味しいことはもう別なお店で飲んで知っているので、ブラックのホットコーヒーにしようかと思ったのですが！
キャラメルカフェオレのキャラメルはセボーエボンさん特製とな？！あの美味しいケーキ屋さんの特製キャラメルってどんなの……と、強烈に惹かれてしまったので、ホットのキャラメルカフェオレにしてみました。
ちなみに、キャラメルカフェオレに使用している豆は「のなか」という深煎り豆だそうです。
他に「爽爽」「冴ゆ」など名前だけでなんとなく味の想像がつきそうなものや、「2年3組」という、一体どんな味なの？と気になる名前の豆も。
豆の量り売りはもちろん、色々な種類がアソートになったドリップバッグセットもあります。（同行の友人が買っていた）
コーヒーを淹れている間、店内で豆や花を見ながら待つのですが、レジにいる女性の方がとっても親しみやすく、お話上手。
フレンドリーな接客だけでなく、コーヒーの説明や飲み方の説明が大変わかりやすく、好感が持てました。
特に強調されていたのが「キャラメルがカップの蓋に付くのがもったいないから、少し飲んで減らしてから蓋をしてね」という点。
あと、「まずはキャラメルだけヘラですくって舐めてみてね」ということも。
セボーエボンのキャラメルは本当にやばいという話も（もちろんいい意味ですよ）。
こんなふうに楽しくトークをしていたら、キャラメルカフェオレが完成。蓋は別に渡されます。
カップのイラストもかわいい……。ありがとう。
椅子は無いが立ち飲みができると言われましたが、後に続くお客さんも入ってきたし、外で飲みます。
寒風の中のホットカフェオレって、久しぶり。
例のやばいキャラメルがたっぷり。フォームミルクはきめ細かく厚い層になっていて、キャラメルが沈むことはない。
すすめられた通りにキャラメルだけ舐めると、甘くコクがあって、苦みもちゃんと感じられる「お菓子屋さんの味」。ベタベタに甘いお子様なキャラメル味ではなく、ただ焦がせばいいみたいな味でももちろんなく。
確かに、このキャラメルだけでも相当やばい美味しさです。
キャラメルを堪能したらコーヒーに混ぜ込み、また新しい美味しさを楽しみます。
よくあるフレーバーだけのキャラメルラテとは全く違う、贅沢味なカフェオレです。コーヒーとキャラメルの相性、すばらしい。
飲み物だけでも、甘さもあるし温かいので満足感があります。ちょうど寒い日だったこともあり、しっかりお腹に落ち着きました。
今度はカフェオレではなく、豆の個性がわかるブラックコーヒーを頂きたいです。
次、行けるのはいつかな？
【店舗情報】
やかんbyみちみち種や
住所 札幌市北区北２３条西６丁目２−５３ フラワーショップ四季内
営業時間 14：00～19：00 木、金、土のみの営業
セボーエボンで「みちみち種や」の名前をよくお見掛けしていました
みちみち種やさんのコーヒーは、飲んだ回数よりも、もしかしたら「食べた」回数の方が多いかもしれません。
ここでも紹介したことがあるセボーエボンというケーキ屋さんで、みちみち種やさんの豆を使ったマカロンやらケーキを何度か買って食べています。美味しかったなぁ。
美味しいケーキ屋さんと美味しいコーヒー屋さんがつながっているって、なんだかいいですね。
今回はここまで。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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