献立まとめ

おはようございます！もうすぐ3月が終わります。 北海道はまだまだ雪が残りますが、スーパーには春の野菜が並び始め、価格もお安くなってきました。（それ以外の値上がりが洒落にならないレベルですが……） 冬→春の季節の変わり目は敏感肌になりがちで、...

2月です。今年は忙しいこともあり、節分に恵方巻をやりませんでした。結婚した年から毎年やっているものだから、恵方巻なしの節分は十数年ぶり、ということになります。 しかし、2～30年くらい前までは関西の一部地域の文化だったのが、ここまで全国に浸...

2024年が始まりました。新年早々、痛ましい災害や事故が続きました。被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。 本当に大変なときですが、我々にできることと言えば、募金等の支援はもちろんのこと、いつかここにも来るかもしれない災害への備え...

今年も残すところあと4日となりました！この12月は色々あってバタバタバタバタしていました……。 そんな中でも食事だけはちゃんと摂らねばと、野菜を意識して取り入れていました。そのほか、特別意識したわけではありませんが、身体が温まるものもよく食...

11月です！今年は初雪まだかなぁ～なんて思っていたら急に寒くなって雪が降り始めましたね！ うちは初雪のちょっと前にタイヤ交換していたので良かったのですが、もし交換してなかったら危ないところでした。 ということで11月に食べた晩御飯です。急に...

10月が終わります。今年も残すところあと2か月か……。 今年の10月はとにかく葉物野菜が高く、小松菜もほうれん草も水菜も、全然食べていません。根菜ばっかり使っていました。 それ以外にも日配品の値上げなどが続いて、お財布がなかなか厳しくなって...

9月は涼しいといいなと思っていましたが、いくらなんでも急に涼しくなりすぎでしょ！というくらい気温が低い日もありましたね。これでは風邪を引くぜ。 日中暑い日でも夜涼しくなるのはいいですね、やっとエアコンなしで快適に眠れます。 そんなこんなで体...

8月が終わります！いやー暑かったですね！お盆を過ぎても全然涼しくなりませんでした！ こんなに暑いと出かけるのも嫌になります。よって、8月は買い物に行くのも面倒になって、家庭菜園でとれる野菜ばかりの献立になってしまいました。 ということで、夏...

7月が終わります。暑く、雨の多い7月でした。 北海道は梅雨とは無縁と思っていましたが、近年はそうとも言えないですね。蝦夷梅雨というより、内地の梅雨がそのまま北上してきている感じです。 今月は、荒れた天候に負けないために、夕食でエネルギーチャ...

6月が終わります。今年ももう折り返し地点、なんだかあっという間だったなと思います。 6月は気温が25℃を超える日もあったりして、食中毒の心配が強くなる時期です。実際、一年のうち一番食中毒が多いのは6月だとか……。なんでしょう、まだ衛生管理が...