「 スイーツ 」 一覧

ガトーウィークエンド

続・記憶を頼りにガトーウィークエンドを焼いてみる【大成功!】

やった……。やってやったぜ……! 遂に辿り着いてしまった。昔教わったガトーウィークエンドの味に!!   昨年、記憶を頼りにガトーウィークエンドを焼いてみているのですが、これはこれで美味しかっ …

看板

こんなところにお餅屋さんが!北区・かわさき庵でいちご大福と柏餅を買う

5月5日は端午の節句、つまり子供の日です。 子供がいない世帯なので鯉のぼりやパーティーなどとは無縁ですが、気分だけでも味わおうと毎年柏餅を買います。   今年は初めて行くお店、麻生の方の「か …

ブラウニー

憧れの店に近付くために米粉でオレンジマカダミアブラウニーを焼く

巷ではブラウニーブームが始まっているとかいないとか……。もしかして、もう終わった?! まあそんな話はさておいて、今日はブラウニーを作ります。 とあるお店のブラウニーが軽くてサクサクしててとても美味しい …

まんじゅう

中華まんじゅう(北海道的なやつ)は壺屋のものが一番美味しいと思う

さて、ずっと前から書こうと思っていた、中華まんじゅうの話です。 あんまんや肉まんじゃありませんよ、いや、あんこは入っているんですけどね。 北海道では、上のような三日月形のどら焼きみたいなのを「中華まん …

お店

ユーハイムのルビーチョコレートシリーズ!ミルフィーユとプレッツェル

先日大丸札幌店に寄り道した際、地下1階の入り口近にユーハイムの特設店舗が出店していました。 いや、ユーハイム自体は奥の方に常設店舗としてあるのですが、ここでは今話題のルビーチョコレートを使用したお菓子 …

プレート

札幌プリンスホテル最上階のラウンジで、いちご尽くしの天空のアフタヌーンプレート!

もう終了間際のイベントのお話で恐縮ですが……。 今年の元日から札幌プリンスホテルの28階にあるバー、「スカイラウンジ トップオブプリンス」が昼間の営業も開始したことをご存知でしょうか。 私はそもそも札 …

看板

久々にケーキで感動した!円山にある「C’est BO et BON(セ・ボー・エ・ボン)」

先日食べたケーキが本当に美味しくて、感動するレベルだった! 元々甘いものが好きなので余程でなければ美味しく食べられる自信がありますが、ここのは別格だと叫びたくなるほど美味しかったのです。 2016年オ …

看板

手稲駅南口、餅と蒸しパンが美味しい「水車」!玄米・お餅・健康!!

JR手稲駅の南口にあるローソンで飲み物を買おうと立ち寄ると、その隣にお餅屋さんがあることに気付きました。 ひな祭りは過ぎたけれど、せっかくだから桜餅でも買おうとそちらにも寄ってみました。 そしたら、お …

アンデリス

プリン大福が大人気!小樽のプリン専門店「アンデリス」

昨日、小樽の亀十パンに行った話を書きましたが、パンだけではなくスイーツも……と欲張って、これまた南樽駅近くのプリン専門店「アンデリス」にも立ち寄りました。 後で調べて知ったことですが、このお店のプリン …

看板

サロンデュショコラ札幌2019、始まっています

今日1/30から、札幌でもサロンデュショコラが始まっています。 会場はいつもと同様丸井今井大通館、9階催事場。 限定品が売り切れて買えないのが嫌なので、今年も開始初日に行ってまいりました。 &nbsp …

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