豆腐屋さん

お出かけグルメ

コープさっぽろのこだわり豆腐「究極至高の濃厚豆腐」その名前絶対意識してるよね……!!

食料品の購入は、コープさっぽろを愛用しています。 先日もいつものように買い物に出かけたのですが、なぜかサラダ売り場に豆腐が積まれている。 商品名は「究極至高の濃厚豆腐」……!(コープさっぽろは店内撮影OKです) 絶対あのグ...
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北広島市の「うのや藤井」で豆腐その他を買ってきた(詰め放題はお休み中)

しばらーく前にどさんこワイドか何かで紹介されていた、油揚げの詰め放題があるというお豆腐屋さんに行ってきました。 「うのや藤井」というお豆腐屋さんで、北広島市にあります。 調べると今は新型コロナの影響で詰め放題はお休み中とのこと。...
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道産大豆と藻岩山伏流水の手作り豆富の「kuu102」に行きました

札幌の南のあたりに出かけた途中で急にお豆腐が食べたくなったので、前から行ってみたかったお豆腐屋さん「kuu102」さんへ。 札幌では老舗のお豆腐屋さんだそうで、道産大豆と藻岩の伏流水で作ったお豆腐たちが看板のお店です。 車で行くなら...
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豆腐もだけど、こんにゃくが特に美味しい!石狩のお豆腐屋さん「豆楽」

石狩市役所の近くに、おしゃれな佇まいのお豆腐屋さんがあります。 ずっと前から存在は知っていて、いつか行こうと思ってしばらく経過していました。 いつもは(大体どこかへ行く途中で生ものを買えないので)素通りするばかり...
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長沼の新名物!長沼温泉で源泉豆腐を買ってきた!

先日TVで、長沼の新名物「源泉豆腐」が紹介されていました。 長沼産の良質な大豆を使い、隠し味に長沼温泉の源泉を入れて甘みを出しているのだそうです。 温泉水の豆腐、すごく気になる……。 長沼は札幌からは結構な...
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湧水の里(真狩)のすごい豆腐は本当にすごかった

真狩村のブーランジェリージンに行った帰り、せっかくなので羊蹄の水が汲める「湧水の里」という豆腐屋さんに立ち寄ることにしました。 容器が無く水は汲めませんでしたが、買った豆腐は本当に美味しかったです。 中でも、「すごい豆腐...
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厚田の有名な豆腐屋さんで豆腐と三角揚げを買ってきた

先日、「こんな暖かい日は今年最後になるかも」という日に、厚田までドライブしてきました。 目的は、妹尾豆腐店の三角揚げ!昔から有名ですよね。 創業100年以上経過しているという老舗だそうで、遠くから買いに来る人も多いのだそ...
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白石区の「豆彩工房 悠貴」でお豆腐と厚揚げを買う

最近美味しい豆腐にハマってまして、札幌市内~近郊にある、美味しいと噂のお豆腐屋さん巡りをしています。 先日白石区にある「カレーのチャンピオン」に行った帰り、白石区にあるお豆腐屋さん「豆彩工房 悠貴」さんにも立ち寄ってみました。...
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道産大豆が美味しい!菊田食品の手作り豆腐専門店「菊の家」(江別)

数日前に江別に行ったという話をちらりと書きましたが、そこではちよじ屋の大福だけではなく、豆腐メーカー・菊田食品が展開するお豆腐屋さん「菊の家」さんにも行ってきました。 菊田食品のお豆腐はスーパーでもよく見かけますが(江別の大豆...
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札幌の美味しい豆腐屋さんと言えば「豆太」!工場直売所に行ってきました

ちょっと手稲に行く用事があったので、ついでに札幌のこだわりお豆腐メーカー「豆太」の工場直売所に立ち寄りました。 時間が遅く、人気商品は売り切れもありましたが、美味しい豆腐その他を買うことができました。 道産大豆、手稲山の伏流...
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