「 豆腐屋さん 」 一覧

とうふ

長沼の新名物!長沼温泉で源泉豆腐を買ってきた!

先日TVで、長沼の新名物「源泉豆腐」が紹介されていました。 長沼産の良質な大豆を使い、隠し味に長沼温泉の源泉を入れて甘みを出しているのだそうです。 温泉水の豆腐、すごく気になる……。   長 …

湧水の里

湧水の里(真狩)のすごい豆腐は本当にすごかった

真狩村のブーランジェリージンに行った帰り、せっかくなので羊蹄の水が汲める「湧水の里」という豆腐屋さんに立ち寄ることにしました。 容器が無く水は汲めませんでしたが、買った豆腐は本当に美味しかったです。 …

あげ

厚田の有名な豆腐屋さんで豆腐と三角揚げを買ってきた

先日、「こんな暖かい日は今年最後になるかも」という日に、厚田までドライブしてきました。 目的は、妹尾豆腐店の三角揚げ!昔から有名ですよね。 創業100年以上経過しているという老舗だそうで、遠くから買い …

看板

白石区の「豆彩工房 悠貴」でお豆腐と厚揚げを買う

最近美味しい豆腐にハマってまして、札幌市内~近郊にある、美味しいと噂のお豆腐屋さん巡りをしています。 先日白石区にある「カレーのチャンピオン」に行った帰り、白石区にあるお豆腐屋さん「豆彩工房 悠貴」さ …

やっこ

道産大豆が美味しい!菊田食品の手作り豆腐専門店「菊の家」(江別)

数日前に江別に行ったという話をちらりと書きましたが、そこではちよじ屋の大福だけではなく、豆腐メーカー・菊田食品が展開するお豆腐屋さん「菊の家」さんにも行ってきました。 菊田食品のお豆腐はスーパーでもよ …

看板

札幌の美味しい豆腐屋さんと言えば「豆太」!工場直売所に行ってきました

ちょっと手稲に行く用事があったので、ついでに札幌のこだわりお豆腐メーカー「豆太」の工場直売所に立ち寄りました。 時間が遅く、人気商品は売り切れもありましたが、美味しい豆腐その他を買うことができました。 …

納豆と豆腐

月形町を通るなら是非買って食べて!まんまる納豆と月奴

当別と浦臼の間にある月形町。 私のイメージは刑務所のある町というくらいだったのですが、最近通過する機会が多くなって知ったのが、農業が盛んな町ということ。 お米やメロン、スイカなどはブランド農産物として …

自然庵内観

手稲「自然庵」で甘くてさっぱり!美味しいお豆腐を買ってきました

国道5号線沿いに小樽に向かって走ると、「自然庵」というお豆腐のお店の看板が見えるのをご存知でしょうか。 この道路を通る機会が多い私は、いつか行こうと思っていたのです。 先日、やっと行く機会に恵まれたの …

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