お出かけグルメ 小林農園の返礼品の初産み卵をおすそ分けしてもらった 以前、こちらの記事で厚真にある養鶏場「小林農園」さんについて書いたことがあります。 先の胆振東部地震で大きな被害を受け、それでも諦めずに再スタートを切ろうとしている素晴らしい方々です。 そちらに復興資金を投資したという友人が、返礼品の卵をお... 2019.01.08 お出かけグルメ卵
お出かけグルメ スーパーでも買える、大手鶏卵メーカー「ホクリヨウ」の平飼い卵 ホクリヨウと言えば、北海道ではかなり大手の鶏卵メーカーです。 そちらで生産されている卵と言えば、スーパーでリーズナブルな価格で売られている「サラダ気分」とか、それよりちょっとお高めの「PG卵」とか。 つまり、大量生産をメインとしている会社と... 2019.01.02 お出かけグルメ卵
お出かけグルメ 赤井川 門脇農場の庭先たまごを道の駅で買う なんと、また卵を買ってきたのです。 これは先日のニセコの帰り、赤井川の道の駅で購入したものです。 「庭先たまご」という名前からわかる通り、放し飼いで飼われている鶏が産んだ卵だそうです。 今回はこちらを食べてみます。 赤井川村 門脇農場さんの... 2018.12.21 お出かけグルメ卵
お出かけグルメ ニセコの道の駅で「しあわせたまご」という卵を買って食べる わざわざ養鶏場に出向いて卵を買うことも多いですが、最近は道の駅や農産物直売所で買うことも多い。 どちらにせよ、遠出をしたらその土地の地卵を買う習慣が付いてきています。 今回、ニセコの道の駅、「ニセコビュープラザ」でトイレ休憩を取ったついでに... 2018.12.20 お出かけグルメ卵
お出かけグルメ 東区の小さな八百屋さん「くいしんぼうのやおや」へ行きました 以前、何かから仕入れた情報で、農家さんの顔が見える野菜を扱う「くいしんぼうのやおや」というお店があると知りました。 名前が既に興味をそそる……。 東区にあるお店なのですが、先日近くに行く用事があったのでついでに立ち寄ってみました。 民家のよ... 2018.12.04 お出かけグルメ卵買い食い
お出かけグルメ 江別「まーむのさと ばあちゃんのこだわり地卵」を買って食べる いつもゆめちからテラスに行くたび、「まーむのさと」というところの卵を買おうとするのですが、なぜか毎回品切れで買うことができないのです。 家からゆめちからテラスまでは決して近くなく、それでも何度も行って買おうとチャレンジするのですが、毎回フラ... 2018.11.22 お出かけグルメ卵
お出かけグルメ 南幌はキャベツキムチだけじゃない!「松っちゃんのたまご」を買って食べる 札幌市北区のうちから車で1時間もかからないくらいでしょうか、ドライブがてら南幌町に一人でふらりと行ってきました。 南幌町には、「松っちゃんのたまご」という平飼い有精卵があるそうで、そちらを買ってみました。 いつものように食べた感想を記してい... 2018.11.10 お出かけグルメ卵
お出かけグルメ 厚真の養鶏場、小林農園さんを応援したい これまで、ここでも道内各地の平飼い卵を買っては食べたことを書いてきました。 ここで、先の震災で被災し、それにも負けずに復興中の養鶏場「小林農園」さんのことを書こうと思います。 実は小林農園さんの卵はまだ食べたことが無い。でも、それを食べられ... 2018.10.29 お出かけグルメ卵
お出かけグルメ 古平町の福祉施設「きょうどう」の平飼い卵 昨日は古平町の「タキノ農園」の平飼い卵を食べた感想を書きましたが、今日は同じく古平町、「きょうどう」という福祉施設が生産している卵を食べてみます。 こちらはネット検索でもヒットしなかったので、もしかしたらすごくマイナーな平飼い卵なのかも? ... 2018.10.25 お出かけグルメ卵
お出かけグルメ 古平町の奥の奥地にある「タキノ農園」の平飼い卵 恒例となりました、卵紹介です。 今回は札幌より車で2時間!古平町にある「タキノ農園」さんの平飼い卵です。 半年ほど前、古平町のお隣、余市町のむらかみ農園さんに行ったときも周りに何もなくて不安になりましたが、それに勝るくらいの何もなさでした…... 2018.10.24 お出かけグルメ卵