車で出かけると、少し眠くなってしまうことも……。そんな時はコーヒーを飲みながらやりすごしています。
私の場合はお店で腰を落ち着けず、基本的にはテイクアウト。今までいくつかのお店で飲んだコーヒーの中でも、印象深かったところをご紹介します。
寒い季節に寒い車内で飲むホットコーヒー、本当に美味しいんですよね。
徳光珈琲 花畔店
石狩発の自家焙煎コーヒー店。札幌の中心部にも何店舗かありますね。「札幌の」って言っておきながらいきなり石狩……。
こちらの花畔店は、昨年の4月に急遽オープンしたというお店。その前は石狩食材のアンテナショップ的なお店だったのですが、内装はそのままに徳光珈琲が譲り受けたというお話だったかな？
こちらでは、レジで好みの豆を選んでドリップしてもらって受け取るというスタイル。豆はブレンドとストレート合わせて、かなりの種類があります。どのお豆でも、一杯550円なり。近くにセブンがあるので、安さ重視の人はそちらに流れてしまわないかなと心配になるお値段。
私はいつも、どういうわけか「東ティモール」を選んでしまいます。グァテマラやコロンビアよりもマイナーな感じがあってチャレンジしたくなるんですよね。
お味はすっきりとして酸味が強め。熱々、そして量がたっぷりめなので、私は時間をかけてちびちび頂きます。たっぷり入っているのに味がとっても濃い！苦いという意味ではなくてね。
このお店は焼き菓子やコーヒーソフトクリームもとっても美味しいです。ケーキに関しては、あまり売れていないのかな？表面が乾いたような感じがあったので、リピートしていません。でも、コーヒーはさすがの美味しさです。石狩方面のドライブのお供に是非！
2019年3月追記 現在は閉店済みのようです。徳光珈琲のお店は花川、円山、大通BISSEなどにもあるので、そちらを利用するといいですね。
徳光珈琲 花畔店
〒061-3282
北海道石狩市花畔２条１丁目 ６８ 番地
TEL 0133-76-6765
営業時間 11：00～19：00（火曜定休）
横井珈琲 発寒本店
ちょっとお高いコーヒーの次は、店内で飲むエスプレッソドリンクに限りですが無料のお店です。（豆を買った人のみ。でも、二人で行くと二杯分無料で飲める！）
昔、この発寒本店の近くに住んでいたことがあって、当時よく豆を買いに行きました。その頃は今のように大々的に「エスプレッソ無料！」という感じではなかったのですが、それでもしょっちゅう無料で試飲させてくれたものです。
ここではいつもエスプレッソを頂きます。シアトル系のチェーン店とは違い、まだ酸味が残る煎り加減の豆の美味しさがギュッと詰まっていて大好きなんです。これが無料で飲めるなんて……！
無料のは毎日違うお豆ですが、一度、ものすごいチョコレート感がある豆だったことがあって、それがとても印象的でした。名前は忘れてしまったな……。
エスプレッソに砂糖を多めに入れてぐっと飲むと、カフェインで顔がほてりそうになる。これがまたいいんですよね！
胃の調子がイマイチな時はカプチーノにします。セーコマの牛乳で淹れているらしく、これもまた美味しい。
有料ですが、テイクアウトのフレンチプレスコーヒーもあります。フレンチプレスは油分ごと飲むので、ペーパードリップよりもコクがあります。私は有料のはパセオ店でしか飲んだことがありませんが、本店のも絶対美味しいはず！
横井珈琲 発寒本店
〒063-0829
北海道札幌市西区発寒９条１１丁目２
TEL 011-667-1250
営業時間 9：30～19：00（火曜定休）
丸美珈琲 シタッテサッポロ店
今では丸井今井、中島公園などの支店がありますが、私は本店が好きです。でも、土日に買い物の休憩に行くと、必ず混んでいて座れない。
ということで、テイクアウトになるわけです。
本店が好きなんですが結局座れないのでしばらく敬遠していたのですが、最近できたチカホ直結の「シタッテサッポロ（このネーミング……）」にできたスタンドがとても行きやすくて良さそうです。
お値段は本日のコーヒーが350円とお安め。私はスペシャルティコーヒー（380円）を飲みました。
スペシャルティコーヒーは、エチオピアモカとかグァテマラとか数種類から選べます。私はグァテマラをオーダー。
本店でも思っていたことですが、丸美珈琲は全体的に煎りが浅めで、酸味があるんですよね。お値段がお手ごろなせいか、徳光珈琲のように全体的に「濃い」という感じではなく、酸味が際立つ感じ。
本店で飲んだ時も酸味は感じたものの、あちらの方はすごく美味しいと思ったんだけどな。もしかしたらオープン直後で勝手がわかってないなどもあるかもしれません。
でも、この近くのテイクアウトコーヒー店ではやはり美味しい方だと思うので、また利用することになるだろうと思います。
丸美珈琲 sitatte sapporo店
〒060-0002
北海道札幌市中央区北2条西3丁目 札幌フコク生命越山ビル（sitattesapporo）
TEL 011-596-7133
営業時間 7：30～20：00
MORIHICO. TSUTAYA美しが丘店
最初に言ってしまいますが、この中ではここが一番美味しかった。森彦ブランドは揺るぎないですね。
知ったばかりの頃は飲みもせず「おしゃれカフェ」というだけで敬遠していました。反省！
森彦はアトリエモリヒコやD×Mの店内ばかり利用していましたが、テイクアウトはこのTSUTAYA店が初めて。
こちらの良さは、味が良いということだけではなく、注文後に目の前で淹れてくれるということ。
これまで出てきたお店は、注文後に淹れるのは同じなんですが、目の前ではなく奥で淹れてから持ってくるんですよね。
ここが目の前で淹れてくれるのは、ちゃんとスタッフの技術に自信がある証拠だと思います。
ゆっくり落とし、ぬるくなっているのでと温め直してからカップに入れて渡してくれるのですが、これが本当にちょうど良い温度。味と温度のバランスを考えているんでしょうね。
スペシャルティコーヒー（600円）を注文してぼーっと待っていると、イケメン店員さん（店長？）が「普段からスペシャルティとか飲まれるんですか？」と聞いてきました。そりゃ飲みまっせ。
余談ですが、このお店でコーヒーを買うと同じフロアにあるアットコスメストアの試供品引換券がもらえたりします。アルビオンのハーバルオイルのサンプルがもらえたときは嬉しかったな。
このコーヒーを飲みながら車で帰ってきたのですが、翌日も車内がコーヒーの香りでいっぱいでした！濃い味なのに飲みやすく、香りもすごくいい。お値段は今回ご紹介の中で一番の高値ですが、決して損はしませんよ！
MORIHICO. TSUTAYA美しが丘店
〒004-0813
北海道札幌市清田区美しが丘３条4−1−10
TEL 011-886-1111
営業時間 8：00～1：00（深夜営業！）
札幌は美味しいコーヒー店が多いらしいですよ
いかがでしたでしょうか！かなり主観が入った感想記事ですが、気になってはいるけれど「あのお店、行ってみたいけどお値段が……」とか、「注文スタイルがわからない……」という迷いがある人は、是非是非参考になさって下さいませ。
札幌は冷涼な気候がコーヒー豆の保存に適していると言われています。だから、美味しいコーヒー屋さんも多いのだとか。だからきっと、この他にも美味しいお店はたくさん見つかるはず。
これからドライブシーズンなので、もっと遠くのお店まで出かけて飲み歩きたいと思います！第二弾もあるかも？
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