スイーツ

ファストフードの中でも最大手、バリューな路線を走るマクドナルドですが、その中には「マックカフェ　バイバリスタ」というものが併設されているお店があります。 こちらではバリスタが淹れた少し高級なコーヒーメニューと、ケーキ屋さん顔負けのスイーツが...

【2018年のお話です】 スイーツ好きの皆様、今年のクリスマスケーキは予約しましたか？ 私も、毎年11月になると「今年はどこのクリスマスケーキを予約しようか？」とワクワクしてしまいます。 今年は、桑園エリアにある「パティスリーシイヤ」に決め...

先日、江別に行く用事があったので、ついでに前から気になっていた「ちよじ屋」さんというお餅屋さんに立ち寄ることにしました。 よく通る道沿いにあるので、いつも幟を見かけては閉店を確認し、悔しい思いをしていたのです。 それが今回、やっと開いている...

札幌のおしゃれ女子が集う場所（という認識でいい？）、ル・トロワ。 こちらにはコスメや雑貨だけでなく、美味しいフードやドリンクを提供するお店がたくさん入っています。 今回近くに行ったので、地下にある「JB ESPRESSO MORIHICO....

新川エリアにある「もち工房みやび」の前には、いつも車がたくさん停まっています。 見るからに人気店とわかるその雰囲気ですが、何度かチャレンジするも車が停められず行ったことは一度もありませんでした……。 （車が空くまで待てばいいのですが、せっか...

札幌から高速道路で1時間と少し、北菓楼などのお菓子屋さんで有名な砂川市。 去る10月8日、この砂川市で「すながわスイートタイム」というイベントが開催されるとのことで、参戦してきました。 すながわスイートタイムとは すながわスイートタイムとは...

先日、家族の誕生日のために、南区にある佐藤洋菓子店に行ってオリジナルデコレーションケーキを注文してきました。 札幌でデコレーションケーキと言えば佐藤洋菓子店！というくらい、デコレーションケーキに力を入れているお店です。 我が家からは車で1時...

札幌では酒の後に食べる「〆パフェ」なるものが数年前からブームですが、昼に食べるパフェだって忘れてはいけません。 特に、美味しいソフトクリーム屋さんやケーキ屋さんが提供する、こだわりの素材を使ったパフェは朝食べても昼食べても夜食べても美味しい...

しばらく前、北海道のローカル誌かWEBサイトか何かで「MERLE（メルル）」というパティスリーを知りました。 美瑛を中心とした北海道の食材を使ったお菓子のお店を開くため、東京から移住してこられた方が経営しているのとか。 それを見てからずっと...

夏になると暑さに参りそうになりますが、期間限定のフードがたくさん発売されるのが嬉しい季節です。 札幌も先日30℃越えの気温に見舞われましたが、その不快感を振り切ってやろうと美味しい飲み物を頂いてきました。 それは、ゴディバのショコリキサー！...