【2018年のお話です】
スイーツ好きの皆様、今年のクリスマスケーキは予約しましたか?
私も、毎年11月になると「今年はどこのクリスマスケーキを予約しようか?」とワクワクしてしまいます。
今年は、桑園エリアにある「パティスリーシイヤ」に決めました!
パティスリーシイヤのクリスマスケーキは20日から予約開始だった
パティスリーシイヤは私の知る限りですが公式サイトもSNSページも無いため、予約は店頭でのみ受け付け、しかもいつから予約開始なのか店頭に行って確認するほかないのです。
ということで先日伺ったところ、2018年は20日から予約開始とのことでした。
じゃあ20日に再び来なければ!!その日に来れなかったら予約できないかもしれない……。
なぜなら、シイヤは21、22が定休日で、この日に予約しないと次の営業日は23日、連休のため来店者も多くなるであろう……と予想できるから。
店員さんによると、人気のケーキは予約開始から2~3日で完売ということも珍しくないのだそうな。
某口コミサイトには接客が不愛想だと書かれているシイヤのスタッフさんですが、とてもケーキの説明がわかりやすくて丁寧で、好感の持てる接客でした。笑顔も素敵です。
ということで20日、開店直後伺うが……
そして数日。20日の午前、シイヤの開店時間に合わせてお店に行くと……。
もう、少し離れたところからでもわかるくらいの行列!路駐!
11:15に到着して、店外に20人くらいは並んでたかな……。寒いし、雨降ってるし。
数年前まではこれほど並ぶ感じではなかったと思う。
店前の駐車場には入れられず、近隣に路駐して、すぐ動かせるように旦那を車で待たせる。一人で来なくて良かった……。
ケーキのパンフレットを先に渡されるので、それを見ながら予約するものを決めておきます。
行列の進みは悪く、30mくらいの距離を1時間くらいかけてゆっくり進む感じ。
1時間後にやっと店内に入り、予約票に名前と連絡先を書いて、希望のケーキ、引き取り日を申告してお金を払って完了(お金は前払いでも後払いでもOKらしい)
ついでにマカロンなんぞ買って、帰ってクリスマスを待ちます。
予約に関してちょっと思ったこと。
お店は大きくなく、駐車場も数台しかない状態であんなに人の列や路駐が発生することで、近所迷惑になりはしないか……という心配がありました。
寒くて天候も乱れやすい季節ですし、店頭予約のみではなくネットなどでの予約もあるといいのにというのが正直な意見です。
小さいお子さん連れも、妊婦も老人も、おまけにクリスマスケーキの予約でなく通常商品だけを買う人も全て外に1時間以上並ぶというのは、ちょっと酷だと思いました。
予約だけではなくすぐ食べるケーキも買いました
実は、いつから予約開始か聞きに行った際に、この日食べるケーキも購入していました。
名前は失念してしまったのですが、私はこの白いキイチゴが載ったケーキ。
中はピスタチオのムースで、杏仁豆腐のような香りがします。真ん中にはキイチゴのジュレ的なものが入っていて、甘さを引き締めている。
私はシイヤのキイチゴとピスタチオの組み合わせのケーキがとても好きで、クリスマスケーキもそれ系のものにしたくらい。
旦那はこちらのチョコレートのを。
中にはカカオの薫り高いチョコレートムース、そして底にはカリカリとしたナッツのような生地が敷かれています。
シイヤのケーキはどれも美味しいのですが、特にチョコレート系が美味しいと思います。
お値段はどちらも500円くらい。小ぶりですし、普段食べるにはお高い方ですが、たまにだからいいよね!
パティスリーシイヤ
住所 北海道札幌市中央区北5条西21丁目1−15
TEL 011-611-7003
営業時間 11:00~19:00、毎週水曜、第3、4木曜日定休
クリスマスケーキを受け取ったらまたこちらでお伝えします。
受取日を過ぎたら、どんなケーキだったか、断面はどんなかを詳しくレポします。
まだ一ヶ月以上ありますが、すっごく楽しみです!!
これから予約しようと思っている方は、お早めにどうぞ。
ということで今回はここまで。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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