本や漫画など 漫画「オリオリスープ」を読了しました（ネタバレ無し）
私はいい歳ですが漫画を結構読む方です。 なので、この場で強くおすすめしたい漫画のご紹介もしたいと思います。（そのために新たに「本や漫画など」というカテゴリを作りました） 今回は、先日最終巻が発売された「オリオリスープ」という漫画のお話です。...
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作り置きと保存食 正月の予行演習として土井先生流黒豆を煮た
黒豆を煮ました。（上の紅生姜はチョロギの代用） お正月までまだ日数がありますが、予行演習としてチャレンジ。 今回は、故・土井勝先生の煮方を倣って作ります。 土井先生流の黒豆煮 実は、実家にいた頃には黒豆をよく煮ていたのですが、引っ越してから...
お出かけグルメ セムラが食べたくて「b’s Kafe（ヴェズカフェ）」に行ってきたよ！
べんべやプロデュースの北欧カフェ、「b's Kafe（ヴェズカフェ）」ってご存知ですか？ 今をときめく創成川イーストの東武ホテルにあるカフェです。 今回、こちらに行ってきたお話です。 この記事の内容は2017年12月時点のものです。 202...
料理・食べ物考 「給食に牛乳が付くのはおかしい」なんて言うなよ
上の画像の牛乳にはモザイクがかかっていますが……。 今回の主題となるのは牛乳です。 あなたは牛乳はお嫌いですか？それとも好き？ 今回は、牛乳好きさんよりも牛乳嫌いの人に一読して欲しいお話です。 説教臭いけれどどうぞご覧ください。 給食、特に...
手芸 「うれしいセーター」掲載の「Gen」を編んでいます（2）
とてもとても時間があいてしまいましたが、うれしいセーター掲載の「Gen」を編んだ記録、第二弾です。 前の記事2カ月くらいあきましたね。 だからといってたくさん編み進めることができたわけでもないのが情けないところです……。 とりあえず、経過報...
暮らし クリスマスも近いしオレンジポマンダーを作りました
「オレンジポマンダー」というものをご存知でしょうか。 オレンジにスパイスをまぶして作る、天然素材の芳香剤+防虫剤+装飾品のようなものです。 一説によるとゴキブリ除けになるとか……。 欧米ではクリスマスツリーのオーナメントに使うこともあるのだ...
家飲みお茶 寒い日にはマサラチャイを淹れて飲もう！意外と簡単です
寒い。ここ最近の北海道は寒い……。 ということで、今回は身体があったまる飲み物のお話です。 薬研を購入してからというもの、料理に飲み物にハーブやスパイスを使いまくる日々を送っています。 そんな中でも今の季節にピッタリなのが、「マサラチャイ」...
美容健康のこと なんか動けない……、それは貧血かも？！目安となる症状は
以前、氷食症について書いたときもお話ししましたが、私は貧血気味の体質を持っています。 原因は単純明快、月経過多によって鉄が出る量が多いから。 でも、女性の中には自分が月経過多だとわからず、貧血持ちの自覚無くつらい思いをしている人もいるそうで...
料理・食べ物考 粒あん、こしあん、そして練りあんってどんなあんこ？違いは
和菓子に使うあんこ、特に小豆あんは粒あんとこしあんに分けられるということは皆さんご存知だと思います。 でも、たまにスーパーなどで見かける「練りあん」ってどんなあんこなんでしょう。 少し気になったので、調べてみました。 粒あん・こしあん・小倉...
美容健康のこと 生理痛の原因と薬による対処法！みんなはどうしてる？
生理の重さには個人差がありますが、どうやら私はとても重い方のようです。 毎月、生理の1～2日は寝込むくらい痛いのは当たり前。 私だけではなく、そんな生理痛の悩みを抱える女性は多いはず。 痛みに対する処置は色々ありますが、ここでは特に薬による...