作り置きと保存食

家庭菜園の赤紫蘇と砂糖とお酢で赤紫蘇ジュースを作る

梅干しに使うために栽培していた赤紫蘇の生き残りが今頃生えてきました。まとめると結構量があるので、これと砂糖とお酢で赤紫蘇ジュースを作ってみます。すっきり飲みやすいだけではなく、身体にもいいらしいですよ。
お出かけグルメ

坂東珈琲(西11丁目)のなんと美しい珈琲ゼリーパフェ!

コーヒーゼリーパフェが有名なお店と言えば、西11丁目駅近くにある坂東珈琲ですよね。こちらに行く機会があったので、大好きな珈琲ゼリーパフェと自家焙煎の珈琲を飲んできました。コロナ対策もバッチリで落ち着けるお店でした。
お出かけグルメ

室蘭うずら園の「うずらんアイス」濃厚クリーミーで美味しい

ローソンに並んでいた「うずらんアイス」なるものを買って食べてみました。こちらは室蘭うずら園といううずら卵生産会社が作っているアイスクリームで、その名の通りうずらの卵を使用しています。鶏卵のアイスとはどう違うのでしょうか。
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お出かけグルメ

バースデーイヴ(東区)のシャインマスカットパフェを食べてきた!

色々なスイーツショップでシャインマスカットスイーツを見かける季節になりました。私もその流れに乗り、東区のバースデーイヴでシャインマスカットパフェを食べてきました!1400円以上もする高級パフェですが、お値段相応の満足感です!
パンとお菓子

こば屋本店のぴすたちおペーストを使ってピスタチオサブレを焼く

千葉県の落花生屋さんから取り寄せたピスタチオペーストを練りこんで、リッチなピスタチオサブレを作ります。いい材料を台無しにしないように丁寧に作ったところ、とても美味しくできました。
お取り寄せ

落花生の老舗「千葉落花生処 こば屋本店」からピーナッツ菓子その他を取り寄せた

旅行に行けない今、通販で遠い地域のものを買うことを楽しみにしています。今回は落花生の産地千葉県にある「千葉落花生処こば屋本店」さんというお店から、ピーナッツ菓子とピスタチオやアーモンドのペーストを購入しました。
きのう何食べた?に登場の料理

「きのう何食べた?」に掲載されている献立まとめ(16巻~)

先月よしながふみ先生の「きのう何食べた?」最新刊17巻が発売となりました。 愛読者の私もさっそく買ってじっくり読みました。 この巻もいつもと変わらず面白く、料理が美味しそうでした。 きのう何食べた?に登場する料...
お出かけグルメ

成城石井のパスタソース「成城石井desica 海老の贅沢ビスクソース」の感想は……

成城石井desicaの「海老の贅沢ビスクソース」というレトルトパスタソースを買って食べてみました。贅沢と付くくらいですから濃厚な味わいを期待したのですが、その期待に反して、あっさり薄味ソースでした。
お出かけグルメ

成城石井のパスタソース「成城石井desica 特製ボロネーゼ」を食べてみた

今日のお昼は楽をして、成城石井のパスタソース「特製ボロネーゼ」を食べようと思います。いつもは安いパスタソースの方が出番が多いですが、今回は1箱300円くらいのとちょっと高め。一体どんな味でしょうか。
お出かけグルメ

「フォセットフィーユ(東区)」のソフトクリーム(ミルク)が今だけ200円です……!

東区の方に用があって行ったついでに、「フォセットフィーユ」というケーキ屋さんでソフトクリームを食べて帰ることにしました。 そしたら、なんと今だけミルク味が200円だったのです……。 このクオリティでこの値段はお得すぎる! 今月...
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