北海道アイテム

お出かけグルメ

手稲「はちみつ屋さん」でリーズナブルな道産百花蜜とちょっとお高い熊本産みかんはちみつを買う

先日TVで、「インフルエンザやコロナウイルスにはちみつが効く?!」みたいなインチキ臭い番組をやっていました。 こういうことを流したら、買い占めが発生するのでは……と、日ごろから地産のはちみつを愛用している私はヒヤリとしました。 ...
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とても珍しい滝川産菜の花はちみつ!ふんわり春の香りがする

先日友人に「菜の花のはちみつ」というとても珍しいものを頂きました。 はちみつと言えば、市販されているのはアカシア、レンゲ、シナの花などの蜜が多いですね。 あとはいろいろな花の蜜が一緒になった百花蜜もよく売られています。 ...
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「穂の恵み玄米フレーク やさしいミルクカカオの味」北海道産玄米とてんさい糖が安心美味しい!

ここ最近、朝食はパンとシリアル、半々の割合で食べるようになってきました。 シリアル類も今色々な種類が出ていて、お店で見ているとあれこれと食べたくなってしまう。 今日はある日サツドラで見かけたこちらを買って食べてみました。...
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道産はちみつが安い!石狩花川の桂井養蜂園

昨日更新した記事のフルーツサンドを作る際、地元で生産されたはちみつが必要だったのですが、スーパーを見ると北海道産というものはなかなか置いておらず……。 道の駅や農産物直売所に行けばあるかな?と思って「とれのさと」方面に車を走らせている...
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お土産にもらった釧路湿原の百花蜜「蜜鶴(みつる)」

友達が釧路に行ったということで、釧路湿原で採取された蜂蜜をお土産に買ってきてくれました。 百花蜜というのは百の花、つまり特定の花ではなく色々な花の蜜が混ざったものなのだそうです。 百花蜜として売られているのは、色...
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安心・美味しい!電子レンジでできる「十勝ポップコーン」を買って食べてみた!

先日イトーヨーカドーで見かけたポップコーン! 自分で加熱してコーンを弾けさせるタイプのやつです。出来立てのポップコーン、美味しいですよね! 電子レンジで弾けさせるポップコーンは色々なメーカーから出ているようですが、この商...
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江別のチーズ工房、米村牧場プラッツで長期熟成チーズと生ベーコンを買う!

カ、カルボナーラ!! これはただのカルボナーラではありませんぜ、旦那……。 江別角山にある米村牧場という牧場が作っているチーズと!そこで出たホエーやミルクを与えた「ホエーミルク豚」で作った生ベーコン(パンチェッタ...
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サンドにする前のバター、六花亭マルセイバタってどんな味?

じゃーん。六花亭の直営店で買える、マルセイバタでございます。(また乳製品の話……) 今やってる朝ドラ「なつぞら」で酪農家がバターを作るシーンがあったとかなんとか……という記事を目にして、「そういえばマルセイバターサンドに使われ...
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厚田の道の駅で買った「カズチー」が美味しい!ヒットする理由がわかった

ブレイクしたのは少し前ですが……。 以前から一度食べてみたいと思っていたおつまみ、「カズチー」を道の駅で見かけたので、買って食べてみました。 KALDIから全国に広まったらしい絶品おつまみ「カズチー」 カズチーとは、数の子...
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札幌大丸で買った川島旅館バターフィールドの新鮮バターめっちゃうまい

ここ最近、クロテッドクリームだ、ヨーグルトだと乳製品の話が続いていますが、もう一日だけ乳製品の話をさせて下さい。 もう終わった催事の話で恐縮ですが、大丸札幌の地下1階に、4/9まで豊富温泉の川島旅館が展開するバターメー...
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