料理とレシピ 美味しんぼ12巻収録の「非常食」よりローピンを作ってみる
今日は美味しんぼレシピの再現！
美味しんぼのレシピの中で、再現者数がかなり多いであろう「ローピン」という食べ物を作ります。
なんせ非常食として活用できるものですから、家にある材料で簡単に作れて、腹にたまるというのがローピンの魅力...
漫画や小説の飯
料理とレシピ 
料理とレシピ 美味しんぼ28巻収録「残されたベーコン」のベーコン鍋その他を再現する
美味しんぼ（28）
posted with ヨメレバ
雁屋 哲/花咲 アキラ 小学館 1990年12月19日
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料理とレシピ 美味しんぼ28巻収録「残されたベーコン」の手作りベーコンを再現する（3：燻煙）
美味しんぼ（28）
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雁屋 哲/花咲 アキラ 小学館 1990年12月19日
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料理とレシピ 美味しんぼ28巻収録「残されたベーコン」の手作りベーコンを再現する（2：塩抜き、風乾）
※昨日の続きです。
美味しんぼ28巻「残されたベーコン」というお話に登場するレシピに従って、手作りベーコンを作っています。
エピソードの終盤に出てくる「ベーコン鍋」を食べることをゴールとし、4日に分けて美味しんぼベーコン作りの記...
料理とレシピ 美味しんぼ28巻収録「残されたベーコン」の手作りベーコンを再現する（1：塩漬け）
美味しんぼ28巻「長寿料理対決!!」。
この単行本の8割くらいは表題作の「長寿料理対決!!」が占めているのですが、序盤の2話だけ「残されたベーコン」という長寿とは別なエピソードが収録されています。
ざっくり言うと栗田たま...
料理とレシピ 美味しんぼ27巻収録「素直な味」から湯葉のグラタンを作ってみる
ただいま再びの外出自粛の暇つぶしとして、美味しんぼの読み返しにハマっています。
うちには全巻があるわけではないのですが、あまりストーリーを重視する漫画ではないので飛び飛びでも楽しく読めています。
美味しんぼ（27...
料理とレシピ 美味しんぼ21巻収録「挑戦精神」の白菜漬け朴葉味噌ご飯を作ってみる
ボロッボロの美味しんぼ21巻。
1989年出版の初版です。読み倒してもはやカバーもない。
美味しんぼ（21）
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雁屋 哲/花咲 アキラ 小学館 1989年07月29日
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料理とレシピ 美味しんぼ29巻に収録「東西うどん合戦」の山岡風うどんを作ってみる
うちに昔からある美味しんぼをたまに読み返しています。これ、カバーも紛失するほど古い。
今日読んだ29巻「美味しい暗号」に収録のお話、「東西うどん合戦」に登場の山岡風うどんを作ってみようと思います。
このうどん、きっと美味...
料理とレシピ 「波よ聞いてくれ」に出てくる天カス春菊丼を想像で作ってみる
最近ハマっている漫画に、「波よ聞いてくれ」という作品があります。
「無限の住人」などの作者の沙村広明先生の作で、札幌のラジオ局を舞台にしたお話です。
この作品の中に「天カス春菊丼」という食べ物が出てくるんですよ。
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料理とレシピ 「食堂かたつむり（小川糸）」に登場したフルーツサンドを作る
今、フルーツサンドがブームですね。
断面から美しい苺やブドウが顔を出す、おしゃれサンドとして地位を確立しつつあります。
こんなフルーツサンドブームよりももっと前から憧れているフルーツサンドがあります。
それは、小川...