昨日に引き続き、よしながふみ先生の「きのう何食べた？」に登場する料理を一覧に書き出していきます。
その目的は、自分でレシピを読み返す際に、掲載されている巻を迷わずに出すためです……。
ここでは11巻～13巻の分を書き出しました。15巻までは、新刊を買うたび書き足していこうと思っています。（一気に全巻分書き出して一記事にするべきですが、あまりにもボリュームが大きくなってしまうので……。）
紙書籍版だと14巻まで発売されていますが、電子書籍は13巻で止まっています。そのため、現時点では13巻までということでご容赦ください。
2020年8月追記 15巻分まで書きました。
きのう何食べた？に登場する料理一覧 11巻～15巻
ここでは登場する料理名のみを書いています。
詳しい作り方などは書籍をご確認下さいね！
11巻
＃81
鱈のちり蒸し
茶碗蒸し
春雨と人参のごま味噌和え
里芋と長ねぎと揚げの味噌汁
電子レンジで蒸す豚まん
＃82
じゃことごまのいなり寿司
人参とねぎの肉巻き
鮭の南蛮漬け
だし巻き卵
アスパラガスのおかか和え
＃83
鶏わさ
なすとししとうの揚げだし
人参とツナのサラダ
じゃがいもとわかめの味噌汁
(翌朝)
味がしみたなすの揚げだし
スナップエンドウのお浸し
卵とわかめの味噌汁
小さいおにぎり（鮭、昆布、梅）
＃84
レバニラ炒め
蒸しなすとじゃこのマリネ
きゅうりとキャベツの塩もみ
かきたま汁
＃85
かれいの煮付け
オクラのおかか炒め
ポテトサラダ
とうふとわかめとねぎの味噌汁
＃86
関西風お好み焼き
＃87
クラムチャウダー
アボカドとエビとブロッコリーのサラダ
コーンバターライス
＃88
シロさんち風シフォンケーキ 生クリーム添え
12巻
＃89
すき焼き
白菜の漬物
〆の卵どんぶり
＃90
りんごのマフィン
コーヒー
＃91
いかなっとうアボカド丼
ブロッコリーのコチュジャン和え
レタスの味噌汁
＃92
鶏肉とかぶの塩炒め
ひじきの白和え
三つ葉のおひたし
じゃがいもと絹さやの味噌汁
＃93
しらすとキャベツのめんたいレモンパスタ
なすと豚肉の柳川風
＃94
鯖の塩焼き
かぼちゃと鶏肉の煮物
コールスロー
オクラとみょうがの味噌汁
＃95
ズッキーニのオムレツ
キャベツ炒め
ゆでたソーセージ
トースト
切ったトマト
カフェオレ
豚肉入りトマ玉炒め
枝豆
きゅうりのピリ辛漬け
にらの味噌汁
＃96
ししゃも
さつまいもご飯
厚揚げときのこの中華風煮込み
揚げなすのおろしポン酢
小松菜と揚げの味噌汁
13巻
＃97
坦々うどん
とうふのなめこあんかけ
＃98
春巻
ゆで卵とベーコン入りポテトサラダ
小松菜の中華スープ
＃99
大根と落とし卵のみそ雑炊
ブロッコリーのかにかまあん
さつまいもとりんごのレモン煮
＃100
にんじんしりしり
鶏の水炊き
〆の雑炊
＃101
江戸前風ばらちらし
とり天とアボカド天ぷら
菜の花のごまからし和え
はまぐりのお吸い物
＃102
シンガポールチキンライス
青梗菜のエスニック炒め
コンソメ野菜のかきたまスープ
＃103
あじの煮付け
タコとわけぎのバターポン酢炒め
アスパラのお浸し
じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンの味噌汁
＃104
ゆで豚、ゆでオクラ（ピリ辛ねぎごまだれ）
かぼちゃとなすの煮物
卵とトマトと豆腐の中華スープ
14巻
＃105
白かゆ
温泉卵
厚揚げのケチャップ炒め
ニラの梅のり和え
ちりめん山椒
しいたけ昆布
＃106
さばの竜田焼き
ピーマンとツナのみそいため
キャベツのおひたししょうが風味
トマト納豆
きのこ汁
＃107
マーボーの素作り置き
ニラとトマト入りマーボー豆腐
ズッキーニの浅漬け
わかめと玉ねぎのスープ
＃108
パウンド型で焼くフィナンシェ
＃109
豚の角煮
おせち（市販）
黒豆
中華おこわ
＃110
カツ丼（豚ロース）
市販の野菜のつけもの
＃111
鱈のバター照り焼き長いもとしめじ添え
春菊のサラダ
かぶと油揚げのみそ汁
＃112
ピーマンとじゃこの和風パスタ
アボカドチキンサラダ
チンゲン菜と卵のスープ
15巻
＃113
手巻き寿司（お刺身いろいろ・イクラ・ツナマヨ・カニカマ・たくあん・納豆）
う巻き
高野豆腐とオクラの煮物
ゆでそら豆
＃114
油淋鶏（いんげんとかぼちゃ添え）
大葉ときゅうりの塩やっこ
エリンギと玉ねぎのみそ汁
＃115
焼きギョーザ（プレーン＆しそ）
ぜんまいの煮物
もやしのナムル
貝割れのみそ汁
＃116
鮭の幽庵漬け
中華風豚肉と野菜のきんぴら
ほうれん草の梅えのき和え
厚揚げとさつまいものみそ汁
＃117
なすいためのしょうがじょうゆ
れんこん入りつくね
チンゲン菜のゴマだれかけ
＃118
レーズンジャムサンドクッキー
＃119
≪2018年版クリスマスディナー≫
ビーフシチュー
シーザーサラダ
明太サワークリームとバゲット
赤ワイン
ショートケーキ
＃120
常夜鍋（豚バラ肉・ほうれん草・しめじ・油揚げ）+〆のみそラーメン
明太ひじき
15巻までまとめました
よしなが先生の献立は副菜が多くて健康的で、普段の献立作りにとても役立ちます。
もちろんそのまま再現するとなると却って大変ですが、「あのメインにこの副菜を組み合わせるのもアリなのか！」と、新しい発見があって、イチから自分で考えるときも献立の幅が広がるような気がします。
また、お菓子のレシピもたまに出てくるのでありがたいですね～。
ということで今回はここまで。
最後までお読みいただきありがとうございます。是非ご参考に。
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