買い食い

先日の胡椒餠もそうですが、ここ数年の間に台湾のストリートフードが流行しているようですね。 ザージーパイ（炸鶏牌）またはダージーパイ（大鶏牌）と呼ばれる大きな平たいフライドチキンもそう。 なんでも、安価な鶏むね肉とでんぷんとスパイスがあれば作...

先日の肉骨茶に続き、アジアン料理気分が続いています。美味しいですよね！ スパイスやハーブが効いているけれど、不思議と日本のご飯にもピッタリ合う味で、大好きです。 今日は、カルディコーヒーファームで買ってきた「カオマンガイセット」を使って作り...

もう何年も前ですが、青森の製パンメーカー「工藤パン」が製造している「人間失格カステラサンド」という菓子パン？ケーキ？を食べたというブログを書きました。 そう、最近Twitterなどで、レシートに「人間失格カス」と記載されたとかなんとかで話題...

昨年の10月ごろ、米と具材がセットになった中華おこわキットの紹介をしました。 それと同じシリーズで、パエリアのキットもあるんです。同様に米と具材がセットになっていて、しかも無洗米なので水と一緒に炊飯するだけで完成する、大変便利な商品です。 ...

私はいい歳のおばさんなんですが、恥ずかしながらこの歳になってもポテトチップスが好きです。 最近ではポテトチップスも高級路線のものや輸入の大人味のものが出てきていて、おばさんでも買いやすいですよね。 その手の高級ポテトチップスは見かければ色々...

こちら、先日北広島市のくるるの森で見つけた福神漬けです。 商品名は「蝦夷福神」、普通の福神漬けと何が違うのかというと、北海道産の野菜を使ったものだそうな。赤の着色料を使っていない、醤油色なのもなんだか美味しそう……！ 「北海道大学」と大きく...

北区と中央区に店舗を構えるアジア系輸入食材店、「楽市」が好きでたまに利用しています。 今日は、そちらで先日買った「麻辣香鍋（マーラーシャングォ）」の素を使って、お好み具材を色々入れて作ってみたいと思います。 風味豊かで、とっても辛かったです...

最近TVCMで見かける、ホクレンの中華おこわとパエリア（のキット）をご存知でしょうか。 いわゆる炊き込みご飯の素かと思ったら、なんと具材と一緒に無洗米もセットになった便利なものだったのです。 しかも普通の炊飯器の、普通の炊飯モードで炊けると...

先日恵庭の道の駅「花ロードえにわ」にドライブがてら行ってきたのですが、とても広いし、今の時期は野菜が豊富で本当に楽しいところでした！ 新鮮野菜だけでなく、人気の「まるは製麺所」の麺製品、そして今回買った北海道アイという会社の豚丼のたれが目立...