2017-05-29

お出かけグルメ

札幌+滝川のカヌレを食べ比べてみました

先日、札幌でカヌレが買える店の記事を書きましたが、その後にも何店か回ってきたのでその感想を書きますね。 前回の記事は(このブログにしては)たくさんの人にご覧いただいているようで、とても嬉しいです。 今、もしかしたらカヌレの時代がやって来つつ...
大量消費レシピ

ふきの大量消費レシピ!下処理方法、保存方法もあるよ!

北海道の道路脇なんかでも見かける「ふき」。街でも見かけるくらいですから、山に行けばもう文字通り山のように生えています。 正式名称は「アキタブキ」という種類だそうですが、これは道端産よりも山、特に水辺に行って採ってきたものの方が柔らかくて美味...
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