2017-05-26

カロリーを減らすためには肉の量を減らす、そのためには野菜で水増しするというのが私の常套手段です。メインのおかずの肉の使用量を減らすため、野菜の肉巻きをよく作ります。今回はネバネバ成分が身体に良いオクラを豚肉で巻いてカレー風味の照り焼きにしました。