お出かけグルメ 逆輸入調味料？！味の素のガパオの素でガパオを作ってみた！
よく行くアジア食材店「楽市」で買ったこのガパオの素。 タイ語が満載の、見るからにタイ国向けに作られたこの調味料ですが、よくよく見ると我らが調味料メーカー「味の素」から出ているんです。 つまり、 タイに進出した味の素が、タイ国内での販売用に開...
2022-07
お出かけグルメ 
ぬか漬け観察日記 ぬか漬け観察日記（14）豚肩ロースブロック（漬け込み後オーブン焼き）
うちにはぬか床があります。 野菜を漬け込むうちに水分で床が緩くなる→足しぬかをして調整する、を繰り返すうち、ぬか床が増えて増えてタッパーがいっぱいになってしまうのです。 その増えすぎたぬかを利用して、たまに肉のぬか漬けを作ります。肉を漬けた...
お取り寄せ 日本酒を練り込んだ大人のアイス「SAKEICE（酒アイス）」を食べてみました
日本酒を練り込んだ「SAKEICE（酒アイス）」をご存知でしょうか。 このたび、ご縁あってひとセット頂くことができたので、食べてみました。 基本的にアルコールに弱いので、自分ではきっと選ばないアイスなのですが、こうしてプレゼントされると（酔...
お出かけグルメ 海の町の洋菓子店ガトーフレールの生チョコソフト！期間限定ですよー
7月に入った途端、暑い日が続くようになりましたね！ 暑いと言えばソフトクリーム！いや割と年中食べてますが！ ……ということで今日はソフトクリームの感想です。 札幌にはソフトクリームの専門店もたくさんありますが、ケーキ屋さんでもソフトクリーム...
美容健康のこと 鉄ドリンク感想「守山乳業株式会社 1日分の鉄分ココア」
最近、数日おきに鉄食品や鉄飲料の感想を書いている気がします。 それだけ新商品が多く出ているということですかね？！貧血持ちにはありがたい傾向です！ 本日飲むのは、守山乳業株式会社から出ている「1日分の鉄分ココア」！ この小さなパックひとつで6...
お出かけグルメ ふわっとろっとして美味しいべんべやのカヌレ！
最近のカヌレブームに乗っかり、色々なお店のカヌレを買っては楽しんでいます。 今日買って食べたのは、手稲区星置にある人気パティスリー、べんべやのカヌレです！ べんべやさん、過去に星置銭函方面の美味しいお店の記事でちらりと書いたことがあります。...