お米

お出かけグルメ

恵庭市の高級感のある釜飯屋さん「いちえ」で個室ランチ

家でも作るくらい釜飯が好きです。本当は外食でも楽しみたいところですが、札幌近郊にはあまり釜飯専門店は多くありませんね。その数少ない釜飯専門店が恵庭市にあります。「いちえ」というお店で、イートインだけでなく冷凍釜飯も数多く、そして釜飯専門店の...
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青天の霹靂とそれに合うというカレーを作って食べる

青森産の「青天の霹靂」という名前のお米です。カッコいい!こだわりの高級米が並ぶ千野米穀店円山精米所(マルヤマクラス内)で買いました。1kg700円台くらいだったかな?うちの普段のお米よりもかなりお高め。この青天の霹靂の公式サイトによると、あ...
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奮発して山形県産「雪若丸(特別栽培、遠藤五一さん生産)」を買った!贅沢価格に見合った美味しさ

先月頂いたお米券がまだ残っているので、再び普段買わないような憧れのブランド米を買ってみることにしました。前回は東区の千野米穀店で「つや姫」「ゆきさやか」を買いましたが(こちら)、今回は同じ千野米穀店でもマルヤマクラス内のお店でまた別なお米を...
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たまには贅沢にいいお米(つや姫、ゆきさやか)を買って食べる その感想

ちょっとラッキーなことがあってお米券をたくさんゲットしました。これで普段通りのお米を買うこともできるのですが、せっかくなので普段よりもちょっとお高めで、しかもスーパーなどには並んでいない品種のお米を買って食べることにしました。ひとつは「つや...
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