パンとお菓子 自家製蒸し栗ペーストで栗カヌレを作る 先月末頃、冷凍栗から栗きんとん(関西風の栗だけを潰したもの)を作ったことをこのブログに載せました。 この残りの蒸し栗ペーストを冷凍保存したものを使って今日は栗カヌレを作ります。 少し前に、岐阜の有名栗菓子店の栗カヌレを頂いて食べたらとても美... 2021.12.27 パンとお菓子料理とレシピ