2020-05-05

昨年買ってそのままだったインドネシアのエビ発酵調味料、「トラッシ」。 ナシゴレンなどに使うとうま味が増すと聞いたので、ほかのエスニック食品を買うついでに買っておいたのでした。 買ったは良いが、噂によるとトラッシには日本人には耐え難い臭みがあ...