お出かけグルメ ファームアグリコラの名古屋コーチン卵を買って食べてみた！濃厚で高級な味
こだわり卵の記事も久しぶりですね。 今日は、先日行ったコープさっぽろで買った名古屋コーチンの卵を食べてみます。 生産している農場はファームアグリコラ、以前に平飼い卵を購入したことがあるところです。↓こちら 名古屋コーチンといえば名古屋の地鶏...
2020-02
お出かけグルメ 
家飲みお茶 アールグレイ紅茶をラム酒、ホワイトリカーに漬けてアールグレイ酒を作ってみる
前からいろいろなキャンディスを作ってはここで紹介していますが、今回は氷砂糖を入れずに作るお酒の話をしようと思います。 紅茶をラム酒で漬け込むと、お菓子やカクテルに使えるリキュールができるらしいと聞いたので、さっそくそれを作ってみます。 つい...
コーヒー 丸美珈琲店でアジアゾウブレンドを飲む 美味しくて動物保護への寄付もできるコーヒー！
先日サロンデュショコラに参戦した帰り、同行した友達とちょっとコーヒーでも……ということに。 丸井今井に行ったときは、高確率で丸美珈琲店に行くことになります。 そこで出会った「アジアゾウブレンド」というコーヒーがなかなか良かったので、紹介させ...
手芸 「アラン＆ガンジーニット（風工房）」のメンズアランセーターに挑戦中（3/完成）
今編んでいるメンズアランセーターの全パーツが編み上がったのは1月末（記事にしたのは2/1）。 あとは全てをとじて、水通しして乾かして完成という状態でした。 全パーツをとじ合わせるのはは意外と時間がかからず、あっという間に完成しました！ とい...
お出かけグルメ サロンデュショコラ札幌2020に行ってきました！今年は人が少ないな
毎年、札幌では丸井今井で開催されるサロンデュショコラを楽しみにしています。 今年も土日に行く機会を作り、特に美味しかったものや今しか買えないチョコレートをたくさん買ってきました。 今年のサロンデュショコラ札幌は1/29～2/14まで 札幌の...
料理・食べ物考 豆腐1丁は大豆何粒相当？節分に豆食えないなら豆腐食え！
今日は節分です！ 住環境が様々な今、豆まきする人、まかずに食べるだけの人、いろいろいると思います。 うちは豆をまかずに食べるだけの家なのですが、さすがに年齢を重ねた今、40粒近くの豆を食べるのは大変！ 前に何かの漫画で、「豆腐も大豆でできて...
手芸 「アラン＆ガンジーニット（風工房）」のメンズアランセーターに挑戦中（2）
先月より編んでいる（正確には年末からだけど）、風工房さんの書籍に掲載のメンズアランセーター。 前回は後ろ身頃の編み終わりまで終わっていました。（こちら） ここからひと月弱、ようやく全パーツが完成したので記録しておきます。 こちらの書籍に掲載...