2017-07-07

アジアンご飯には欠かせないハーブ、パクチー。 ひと昔前は中国語で香菜、英語でコリアンダーという呼び名が一般的でしたが、今ではタイ語の「パクチー」という名の方が通りが良いようです。 そんなパクチーにハマってしまうと、かなり山盛りにしないと物足...