2024-01-19

最近は、ひと昔前と違ってパン用小麦粉も色々な種類があって楽しいですよね！ 産地別、小麦の品種別、そして特定のパンに向くように配合されたものなど、本当に様々なものが手に入りやすくなりました。 うちでは日常的にハード系パンを焼くので、それ用の小...