スペルト小麦 スペルト小麦でパンを焼く(17)干し柿とくるみのカンパーニュ 実家から干し柿をもらったのですが、なかなか消費できず残ったまま……。 考えてみれば、干し柿だってドライフルーツだし、パンに入れて食べてもよさそうじゃない? ドライフルーツを入れるなら食パンよりハードなパンが好きなので、今日はカンパーニュを作... 2021.03.02 スペルト小麦パンとお菓子料理とレシピ