2017-10-16

料理とレシピ

バターナッツの季節!シンプルでさわやかなポタージュを作りました

バターナッツ! このフォルム、心惹かれます……。 バターナッツなんて名前ですが、乳製品でもナッツ類でもなくかぼちゃの一種。 一般のスーパーで見かけることは少ないですが、この季節の道の駅にはかなりの確率で置いています。 今回、道の駅とうべつで...
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