作り置きと保存食 青唐辛子の佃煮を作るなら今が最後のチャンス! 青唐辛子は、赤唐辛子が熟する前に収穫したもの。 淡い苦みとスッキリとした辛味が特徴で、赤唐辛子ほど刺激的ではないのでそのまま野菜として食べられることが多いようです。 この青唐辛子が夏の終わりから秋ごろになるとスーパー(主に現金問屋グループ)... 2017.10.03 作り置きと保存食料理とレシピ