お出かけグルメ とても珍しい滝川産菜の花はちみつ！ふんわり春の香りがする
先日友人に「菜の花のはちみつ」というとても珍しいものを頂きました。
はちみつと言えば、市販されているのはアカシア、レンゲ、シナの花などの蜜が多いですね。
あとはいろいろな花の蜜が一緒になった百花蜜もよく売られています。
しかし、菜...
空知
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お出かけグルメ 月形町を通るなら是非買って食べて！まんまる納豆と月奴
当別と浦臼の間にある月形町。
私のイメージは刑務所のある町というくらいだったのですが、最近通過する機会が多くなって知ったのが、農業が盛んな町ということ。
お米やメロン、スイカなどはブランド農産物として売られていますが、今回おすすめす...
お出かけグルメ あしべつジンギスカンいろはの味付冷凍ジンギスカンを食べてみる
滝川市・生鮮おろしにて冷凍味付けジンギスカンを買ってきました。霜がすごい……。
いつもは誰もが知っているような有名メーカーの商品を買っていますが、今回はあまり見かけない「いろは」というメーカーのものを買ってきました。
そのお味をレビ...
お出かけグルメ ギャラリー陶居＆カフェ オルノ（滝川市江部乙）でチーズ＆コーヒーを頂く
昨日、すながわスイートタイムに参加してきた件について書きましたが、その後まっすぐ札幌に帰るのももったいないな……と思い、砂川から滝川まで進んで友人のおすすめカフェでコーヒーとチーズを頂いてきたのです。
そのお店がとても雰囲気が良く、素...
「すながわスイートタイム」というイベントに参加してきました
札幌から高速道路で1時間と少し、北菓楼などのお菓子屋さんで有名な砂川市。
去る10月8日、この砂川市で「すながわスイートタイム」というイベントが開催されるとのことで、参戦してきました。
すながわスイートタイムとは
すながわスイートタイ...
北海道名物料理 ソラチ「北海道のたれ屋のポークチャップソース」はすごく美味しい
先日遠出をした帰りに立ち寄った、砂川ハイウェイオアシス内の「そらいちマーケット」で購入したこのタレ。
いつも愛用している「ソラチしゃぶしゃぶのタレ」と同じ瓶に、真っ赤なソースが入っています。
こちらはご覧の通りポークチャップのソース...
お出かけグルメ 安全安心、黄身の色はレモンイエロー！砂川「もっきりや」の自然有精卵
「もっきりや」という名前の居酒屋がありますが、今回のもっきりやはそことは異なる、野菜と卵を精算している農場です。
もっきりやさんでは、安心して食べられるように安全な環境と飼料で養鶏を行っているのだそうです。
そんな卵を、先日旭川まで...
お出かけグルメ 滝川の「雪割りなばな」を知っているか！
もう既に旬が過ぎた野菜の話で恐縮ですが、今回は滝川の名産品「雪割りなばな」について。
先月、滝川在住の友人に頂き、とても美味しかったのです。
菜の花どころ、滝川市
札幌から高速道路を使って一時間半ほどの滝川市では、菜種を取るための...
お出かけグルメ 札幌+滝川のカヌレを食べ比べてみました
先日、札幌でカヌレが買える店の記事を書きましたが、その後にも何店か回ってきたのでその感想を書きますね。
前回の記事は（このブログにしては）たくさんの人にご覧いただいているようで、とても嬉しいです。
今、もしかしたらカヌレの時代がやっ...