お盆シーズンということで、お墓参りに行かれる方も多いと思います。
滝野霊園や里塚霊園の方に行かれる方におすすめしたいパフェがあります。
それは、清田区にある卵屋さん、永光農園に併設のスイーツ屋さん「コッコテラス」で期間限定販売されている「桃のパフェ」！
卵屋さんのパフェらしく卵を使用したコクのあるソフトクリームにフレッシュ爽やかな桃を組み合わせた、今だけ食べられるスイーツです！
コッコテラスはお盆期間は大盛況
コッコテラス（永光農園）は清田区有明にあり、清田区から滝野に向かう道の途中にあります。
養鶏場のほかにスイーツがメインのお店「コッコテラス」と、そのお隣にお蕎麦屋さんもあります。
（人が多く、引きで撮ることができませんでした）
私はお盆の3が日をずらして、12日にお墓参りのついでにお店に伺ったのですが、同じ考えの方がたくさんいるようで、平日にもかかわらず大盛況でした。
イートインメニューを提供しているカフェの方は現在休業中ですが、それでもたくさんの人が訪れていました。
私はここの「サクサクカスタード」という注文後にクリームを詰めてくれるパイが大好きで、それを買うつもりで立ち寄ったのですが、16時前くらいの来店で、サクサクカスタードはもちろん、シュークリームやシフォンケーキなどの卵スイーツはほぼ売り切れ！
じゃあ、せっかくだからソフトクリームでも食べようかな……と思っていたら、ショーケースの上に「桃のパフェ」のPOPが。
これ、パイもカスタードもソフトクリームも入っていて、おまけに桃が1/2個分も入っているんですね！これで700円は、市内のパフェ有名店の桃パフェよりもかなりリーズナブルだと思います！
あとで永光農園のサイトを見ると、7/30から桃のパフェを販売していて、その前はメロンのパフェだったようです。メロンか、こちらも美味しそう。
ということで桃のパフェをオーダー。出来上がるまで少し時間がかかります。
お店の商品を見て待っていたのですが、卵はほとんど売り切れ、6個入りの小さいパックが少しあるだけでした（外の自販機コーナーにはあるのかも）。
やっぱりお盆前後はたくさんお客さんが来るんでしょうね。
そうこうしているうちに出来上がった桃のパフェを、外のお席で頂きます。
（普段カフェとして使われている席でも食べられるようですが、16時で閉鎖となっていたようです）
使い捨てのプラ容器入りですが、ボリューム満点。
卵ソフト、桃、カスタード、砕いたパイ。そしてトッピングにも三角のパイ。
まず卵ソフトから頂きます。これ、牛乳だけのソフトクリームよりも濃厚でコクがあって、柔らかなバニラアイスみたいですごく美味しいんですよね……。
そこにフレッシュな生の桃が！（桃、熟れてるのと固いのが混ざっていたのはご愛嬌）
底の方にはねっとりしたカスタードクリームがあって、それを砕いたパイの軽い歯触りと共に食べるともう極上スイーツです。
見た目パフェだけど、ところにより桃のミルフィーユという感じで楽しいです。
普通の卵ソフトクリームよりもお値段はお高めだけれど、満足度は倍以上です。今だけしか食べられない生の桃という付加価値もあり、超おすすめです。
桃のパフェは「期間限定」とありますが、公式サイトにはいつまでの販売かは明記されていません。
今後、確実に食べたい方はお店に行かれる前に公式Facebookなどを確認されるといいと思います。
もし売り切れでも、最近復刻された「白旗山ソフト」というナッツやメープルシロップがかかったソフトクリームも美味しそうだったので、こちらも是非。
【店舗情報】
コッコテラス（永光農園敷地内）
住所 北海道札幌市清田区有明216番地
営業時間 10：00〜17：00
定休日：水曜日(祝日の場合は営業)
現在、カフェメニューはお休み中で、テイクアウトメニューのみの提供です。
コッコテラスのついでに椎茸も是非
コッコテラスの前の道路を滝野側に少し進むと、清田しいたけファームがあります。
こちらで立派で新鮮な椎茸を安く買うことができるので、時間に余裕があればこちらの椎茸も是非買って食べてみて下さい。おすすめです。
焼き椎茸や天ぷら、アヒージョなど、椎茸そのものを味わう料理にすると美味しさがよくわかりますよ！
ということで今回はここまで。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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