スパイスとかカレーとか インドカレーには珍しい豚肉カレー!ポークビンダルーを作ってみる 前回、薬研を使ってガラムマサラを作りました。 今日はそれを使って、インド料理を作りますよ! その名も「ポークビンダルー」。ポークと付くので豚肉を使う料理というのはわかりますよね。 ポークカレーは日本では珍しくありませんが、実はインドでは豚肉... 2024.03.10 スパイスとかカレーとか料理とレシピ