お出かけグルメ ローソンマチカフェのカフェゼリーラテ、リーズナブルで黒糖味が美味しい
ローソンのマチカフェから出た新商品の「カフェゼリーラテ」を飲んでみました。ゼリーの量は控えめでしたが、黒糖味のシロップがコーヒーにもミルクにもよく合って、とても飲みやすかったです。お値段もコンビニコーヒーらしく260円とお手ごろ。夏にぴったりの飲み物でした。
2020-06
お出かけグルメ 毎月5日、6日だけ！ローソンのプレミアムロールケーキ×2が大満足の美味しさ
ローソンのプレミアムロールケーキが好きでよく買います。今月から毎月5日と6日だけ販売されるという、厚さが2倍の「プレミアムロールケーキ×2」というものがあると聞き、さっそく買って食べてみました。
円山から銭函に移転した「カトルフィーユアトリエゼニバコ」
今年の4月に銭函に移転オープンした「カトルフィーユアトリエゼニバコ」に行ってきました。もともと円山にあった人気のパン屋さんで、移転後も盛況の様子でした。お店が広くなってパンの種類もより豊富になったようです。コロナ対策も万全にされているお店でした。
海を見がてら銭函珈琲（2020年3月オープン）に立ち寄ってみた
銭函に行く用事があったので、銭函駅のすぐ近くにオープンした「銭函珈琲」というお店に立ちよってみました。こちらではコーヒーだけではなくプリンやバスク風チーズケーキなども取り扱っています。この日はバスク風チーズケーキとコーヒーをテイクアウト。コーヒーは美味しかったのですが、チーズケーキは……。
刺繍 「大人の花刺繍」の図案でランチョンマットを作っています（2）完成
蓬莱和歌子先生の「大人の花刺繍」という書籍に掲載の図案を頂いて、ランチョンマットを作っています。刺繍初心者なのでまだまだきれいじゃないですが、どうにかして完成までこぎつけました。ミシン縫いすら初心者ですが、なんとか使えるものができて良かったです。
作り置きと保存食 家に自生している生ミントをラム酒に漬けてミントラム酒を作ってみる
家の脇で、こぼれ種によって自生したミントが大繁殖中。これを刈り取って細かくして、ラム酒と氷砂糖に漬け込んでミントラム酒を作ってみようと思います。飲める（使える）ようになるまで2か月かかるそうなので、今漬ければ夏のうちに完成するはずです。
お出かけグルメ 移動販売のお店「燻製と檸檬Bitters」の燻製サバサンド＆レモネード！なんておしゃれなテイクアウト
先日立ち寄った美しが丘TSUTAYAの駐車場に出店していた「燻製と檸檬Bitters」というお店で、看板商品の燻製サバサンドと自家製レモネードを買って食べてみました。とても手が込んだサバサンドで、レモネードとの相性も抜群！テイクアウト需要が高まる中、こういうお店が増えるとありがたいです。
お出かけグルメ 「生鮮工房アルヨ」（石狩市）のお刺身セットでおうち豪華海鮮丼！
そろそろ市をまたいだ移動もいいかと思い、石狩市にある「生鮮工房アルヨ」に行ってお刺身セットと大きなアサリを買ってきました。お刺身は鮮度がよくてどれも美味しく、あさりはこのあたりではまず見かけない立派なサイズで、どちらもテンションが上がります！
パンとお菓子 アールグレイミルクティー味のカヌレを自作する
カヌレが好きです。いつもはお店で買うことが多いですが、今日は自分で作ってみます。ノーマルなカヌレではなく、アールグレイ風味のミルクティーカヌレにしてみます。寝かせる時間などかかりますが、焼き立てはとても美味しいですよ。
ぬか漬け観察日記 袋に入れてすぐ漬けられる「熟ぬか床」を買ってぬか漬けにチャレンジしてみる
今年はぬか漬けにチャレンジするぞ！と思い立ち、袋に入れるだけですぐにぬか漬けが開始できる「東海漬物 熟ぬか床」を買ってきました。手始めは人参ときゅうり。野菜を袋に入れて空気を抜いて待つだけです。さて、美味しく漬かったでしょうか。