鉄入り食品食べ比べ 雪印メグミルク「プルーンFe 一日分の鉄分ヨーグルト」
鉄が配合された食品を色々と食べ比べています。今日は、雪印メグミルクの「プルーンFe 一日分の鉄分ヨーグルト」を食べてみました。食べるタイプのヨーグルトですが、さらっとしていて食べやすく、食後のデザートにしても重たくありません。また、入手しやすいのもポイントです。
2019-12
作り置きと保存食 酸っぱくなったカクテキでスンドゥブ風の鍋を作る
先日漬けたカクテキがまだ消費しきれず、酸味の強い古漬けになってきました。まだそのままでも食べられる程度ですが、美味しいうちに大量消費のためお鍋にしてみようと思います。豆腐や卵を入れ、スンドゥブ風の鍋を、カクテキたっぷりで作ります。
お出かけグルメ 成城石井のパスタソース「和風からすみ」を食べてみる
成城石井のあえるパスタソースは、5食入って500円と低価格。高級なからすみ味のソースも例外ではなく、安くからすみパスタが楽しめます。こちらを買ったので、作って食べてみました。
お茶 アイリッシュウイスキーのキャンディスを作ってみた！簡単にアイリッシュラテが飲める！
大手コーヒー店のアイリッシュラテが好きなので、それを自宅d簡単に飲むためにアイリッシュウイスキーのキャンディスを作ってみます。そしたらこれが大成功、美味しいし気軽に飲めるしで、リピート決定キャンディスです。
お出かけグルメ コープさっぽろでも高級食パンを発売！1斤買って食べてみたよ！
先月移転オープンしたコープさっぽろ新琴似店内で、高級食パンを売り出していました。1斤480円、全国的に有名な高級食パン専門店と同価格帯です。一般庶民の味方コープが敢えて作る高級食パンはどんな味なのか気になり、買って食べてみました。
Holstgarnで編む「花と葉柄のショール」のキットにチャレンジしています
神戸の毛糸屋さん「ヴェアルセ」で買った、Holstgarnというデンマークの毛糸を使う「花と葉柄のショール」のキットにチャレンジしています。真冬に使うには薄いショールですが、細い毛糸と太い針で編むのでどんどん進んで楽しい。
スが入った大根でもカクテキ（カクテギ）は作れるか
「ス」が入った大根がたくさんあるので、有効活用として大根キムチ、カクテキを作ります。新鮮な大根で作った方が美味しいのは言うまでもありませんが、多少フカフカした大根でもそれなりに美味しくできます。発酵によって味が変わる様子もまた楽しい。
カルディ「レモンライスの素」をバスマティライスで作って食べてみる
カルディコーヒーファームの「レモンライスの素」を使って、家でレモンライスを作ってみます。南インド料理ということで、インドのお米バスマティライスを使います。今流行の兆しが見えるレモンライスはどんな味なのでしょうか。
お出かけグルメ 道産小麦のベーグルとドーナツのお店「kenon」に行ってきましたよ
新琴似にあるkenon（ケノン）というベーグルとドーナツのお店に行き、いくつか買って帰ってきました。こちらは道産小麦、天然酵母、ドーナツを揚げる油はココナッツオイルという身体に優しいものばかり使っている嬉しいお店です。とても種類が豊富でどれも美味しい。手土産にも喜ばれそうなものばかりです。
お出かけグルメ 道産はちみつが安い！石狩花川の桂井養蜂園
どうしても北海道産、できれば近場で生産されたはちみつが必要になり、石狩花川の桂井養蜂園に行って買ってきました。こちらはスーパーや百貨店では高値で売られている北海道産のはちみつが、とてもリーズナブルな価格で売られている良心的なお店です。お店の方のお話も興味深く、遠くても行く価値がありました。