スイーツ

お出かけグルメ

週末だけのお菓子屋さん「焼菓子ガブリ」(新篠津)のスコーンサンドが美味しい

「焼菓子」という単語にときめいてしまいます。 クッキーやマドレーヌはもちろん、ブラウニー、フィナンシェ、スコーン、マフィン……どれも大好きです。 さて、そんな焼菓子好きの私の心にヒットした、「焼菓子ガブリ」というお店に行ってきました。 ここ...
お出かけグルメ

cake and bake HACHI CAFE(ハチカフェ)のくまシュー!かわいくて美味しいよ

たまに八軒の業務スーパーに買い出しに行くのですが、その近くにカフェがあることに最近気付きました。 調べてみるとイートインのみのカフェではなく、ケーキのテイクアウトもできるお店のようです。 ちょっとお土産に甘いものを買いたい心境だったので、立...
お出かけグルメ

このたび一周年を迎えるカフェ、「CAFE FUGO」(手稲)に行きました

たまに手稲のサツドラやGUがある一角に買い物に行くのですが、その帰りに甘いものが食べたくなり、前から気になっていた「CAFE FUGO」というお店に立ち寄ってみました。 ワッフルが美味しいらしく、食べるなら小腹がすいた今のタイミングしかない...
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お出かけグルメ

焼肉「徳寿」系列のパティスリー「パティスリーフレール」の賞味期限3分ショート!

いつの間にか、豊平区の36号線沿いあたりに大きな店構えのケーキ屋さんができていました。 「パティスリーフレール」という名前のお店です。 こちらにふらりと立ち寄り、ここでしか食べられない「賞味期限3分ショートケーキ」を食べてきました! 徳寿系...
お出かけグルメ

毎月5日、6日だけ!ローソンのプレミアムロールケーキ×2が大満足の美味しさ

コンビニスイーツの中ではローソンのプレミアムロールケーキが好きでよく買うのですが、いつも思うのは「意外と薄いよね……」ということ。 そんな私に朗報が! 今年の6月から、毎月5日と6日だけの限定で厚さ2倍のプレミアムロールケーキが販売されるん...
パンとお菓子

アールグレイミルクティー味のカヌレを自作する

カヌレが好きだということは何年も前から書いていますが、自分で作るよりは、お店で買う方が多い。 が、今回は久々に自作しようと思います。 いつもはバニラとラムのノーマルなカヌレを作ることが多いですが、今日は変わり種、ミルクティー味のカヌレにして...
お出かけグルメ

地域密着型、食べやすく買いやすい老舗のケーキ屋さん「菓子の樹(新琴似)」

新琴似にある老舗のケーキ屋さん「菓子の樹」でケーキを買ってきました。 ここのケーキは何度か食べたことがあるけれど、お店に赴くのは今回が初めてのお店。 「コープさっぽろしんことに店」の近くの道から住宅街に入ったところにあります。 こちらのケー...
パンとお菓子

シチリアの冷たいお菓子「カッサータ」を作る 自作のリコッタ的チーズ使用

昨日、牛乳にレモン汁を入れて作ったリコッタ的なチーズ(←カッテージチーズかも)を使って、カッサータというイタリア・シチリア島の冷たいお菓子を作ります。 昨日の記事はこちら イタリアンレストランのデザートとか、ちょっとおしゃれなカフェなんかの...
お出かけグルメ

ローソン「ウチカフェ」のマカロン3個入りを食べてみた

ローソンに郵便物を出しに行ったついでに、なにか甘いものでも……と思って買ってきたマカロン。 3個で420円、なかなかの価格です。 マカロンと言えば高級フランス菓子店で買うもの、というイメージがありますが、コンビニのマカロンはどれくらいのクオ...
パンとお菓子

牛乳と砂糖だけでミルクのジェラートを作る

GWも過ぎ、全国的に暖かい日が増えてきたように感じます。 そんな気候になると食べたくなるのがアイスクリームやソフトクリームなどの冷たいお菓子。 例年ならそろそろソフトクリーム屋さんもオープンして、ドライブがてら食べに行ったりしたいところです...
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