2023-02-22

北海道の料理は甘めのものが多いというのは有名ですよね。 甘納豆の赤飯もそうですし、煮物、和え物、酢の物などにしっかり砂糖を使います。 料理に砂糖を使うだけではなく、食べ物に砂糖をまぶして食べるという文化もあるのです……。 あまり数は多くない...