料理とレシピ 釣ったウグイで魚の甘酢あんかけを作る 数日前にニシンそばならぬ「ウグイそば」を作ってみた記事を更新していますが、今日もウグイ料理を作ります。釣りに行ったら釣れたから……。 本当はチカ釣りに行ったのですが、その釣り場はウグイもよく釣れることで有名なスポット。魚体の大きなものがよく... 2022.11.19 料理とレシピ釣った魚を食べる