2021-04-16

スパイスとかカレーとか

【鉄分強化週間】洋風インド料理「鹿肉ビンダルー」を作る

今週は鉄分強化週間ということで鉄分が豊富な食べ物、飲み物を中心にご紹介する週としています。 今日は鹿肉DAY二日目です。鹿肉DAY一日目の昨日は鹿肉餃子をやりました。 そのお肉の半分を使って、インド風に仕上げます。 前に作ったポークビンダル...
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