作り置きと保存食 酸っぱくなったカクテキでスンドゥブ風の鍋を作る 12/5にスが入った大根でカクテキを漬け、それなりに美味しいものができたと報告していますが、さすがに量が量だけに余り気味です。 発酵食品ですから、余らせているものはどんどん酸っぱくなっていってしまう……。 現在、ギリでそのまま食べられるくら... 2019.12.10 作り置きと保存食料理とレシピ