手芸 頼まれたパターカバー（アイアンカバー）を極細毛糸と極細針で編む
ある日親戚から「ゴルフのパターカバー編める？」と連絡が。 パターカバー……、検索すると色々出てくるが、よく見ると、手編みできそうな靴下みたいなのもある。 私はゴルフに詳しくなく、なんかルーズソックスみたいなやつだろうと安請け合いしてしまいま...
2019-11
手芸 
パンとお菓子 マドレーヌの寝かせ時間って重要なのか？30分と6時間で比較してみる
以前、クラシカルなマドレーヌのレシピの記事を書きました。 このレシピはフランス菓子の本が基になっていて、そこから自分好みになるようにアレンジしたものです。 こちらの本の中では生地は焼く前に6時間寝かせるという記載があるため、私もそのように長...
スペルト小麦 スペルト小麦でパンを焼く（14）チョコくるみ食パン
そろそろまたスペルト小麦のパンが恋しくなってきたので、今回はチョコくるみパンを焼きます。 スペルト小麦そのものが「カカオやナッツの風味を持つ」と言われているんですから、そこにチョコレート、ナッツを加えて合わないわけがない！ ドカンと1斤食パ...
お出かけグルメ TVチャンピオン優勝の店！「プルマンベーカリー バーンヤードサッポロ」
結構昔の話になりますが、テレビ東京「TVチャンピオン」という番組がありました。 そのパン職人選手権で2年連続で優勝したことがあるパン屋さんが札幌にあります。 その名も「プルマンベーカリー」というパン屋さん。きっとご存知の方も多いですよね。 ...
美容健康のこと 鉄ドリンク感想「日清ヨーク ピルクル鉄分」あのピルクルからも鉄入りが出た！
乳酸菌飲料と言えばいくつか有名どころがありますが、その中でも5本の指に入るのが日清ヨークの「ピルクル」ですよね。 小瓶タイプから紙パックの大容量まで展開されていることから、ファンの多さがうかがい知れます。 あの味のチューハイも出ているみたい...
お出かけグルメ 道東から来たお弁当屋さん！「ヤムヤム」で大きなザンギ弁当を買う
下手稲通を走っていると、新発寒のあたりに見慣れない看板が。 店名は「ヤムヤム」。どうやらお持ち帰り専用のお弁当屋さんのようです。 このときもう夜の7時近く、晩御飯の支度も全くしていないし……ということで、せっかくなのでお弁当を買って帰ること...
料理・食べ物考 手料理食わせて腹が立った発言集！それ言わなくて良くない？！
今の時代はどうかわかりませんが、私が若かった頃は「君の手料理が食べたいナ！」なんていうのが女性への口説き文句と言うか、家に上がる口実と言うか、そういう風潮がありました。 今アラフォーくらいの方々なら、そういう時代があったのを覚えていますよね...
美容健康のこと 鉄入り食品食べ比べ「CGCショッパーズプライス ベビーチーズ鉄分強化」
鉄ドリンクの飲み比べはかなり前からしていますが、これからは固形物、つまりフードの方もどんどん試していきたいと思います。 今回ご紹介するチーズのほか、ヨーグルトやお菓子などなど、鉄を強化した食品って結構たくさんあるんですよね。 それらの味や鉄...
スパイスとかカレーとか ハチ食品の「ワールドディッシュ ビリヤニの素」を買って食べてみた！
数日前に、GABANのビリヤニの素が販売終了していた件について書きましたが、まだショックは覚めやらず……。 そんなタイミングで、よく行くスーパーのレトルト食品の棚に、別メーカーのビリヤニの素が売られているのを発見！ メーカーはハチ食品、スパ...
美容健康のこと 鉄ドリンク感想「森食品工業株式会社 鉄分入りブルーベリードリンク TETSU」
3日ほど前にも森食品工業の鉄ドリンクの感想を書きましたが、今日はそのシリーズのブルーベリー味です。 やっぱり買ったお店は手稲の「水車」。100円くらいでした。 鉄入り飲むヨーグルトはブルーベリーフレーバーのものが多いですが、ただのジュースの...