2019-09-06

料理とレシピ

北海道産小麦粉をこねてデンプンを落として焼き麩を作る

小麦粉をこねてデンプンを落として焼くと、お麩が作れるんです。とても体力がいる&時間がかかる作業ですが、使う材料は特別なものではないし、出来上がった麩も結構美味しいので自由研究などにおすすめです。
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