スパイスとかカレーとか 梅ジャムが酸っぱ過ぎたのでカレーに大量に入れたら美味しかった ちょっと前の話になりますが、梅干しを漬けた際に出た「傷梅」を使ってジャムを作りました。 完熟とはいえやはり梅なので、砂糖をかなり入れても酸っぱい! 何とかして美味しく食べる方法は……、と色々試した結果、カレーに入れるのが一番美味しかったとい... 2019.08.20 スパイスとかカレーとか料理とレシピ