スペルト小麦 スペルト小麦でパンを焼く(6)イングリッシュマフィンらしきもの もう既に見た目がイングリッシュマフィンではありませんが……。 家にあるバラのマフィン型で焼いたスペルト小麦のイングリッシュマフィンです。 先日はベーキングパウダーで膨らませるアメリカンマフィンを焼きましたが、今回はイーストを使うイングリッシ... 2019.05.14 スペルト小麦パンとお菓子料理とレシピ