2019-02-11

スパイスとかカレーとか

スリランカ風ココナッツチキンカレーを作る(2)ターメリックライス&玉ねぎのアチャール

スリランカ風ココナッツチキンカレー作り、昨日はスパイスミックスを作りました。 スパイス編はこちら 今日はチキンを煮込む編……ではなく、カレーの相棒、ご飯を炊くところと、玉ねぎのアチャールを作るところを書いていきます。 玉ねぎのアチャールを作...
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